国务院联防联控机制发布农贸市场防疫新政 对生鲜消费有何影响？

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鉴于我国两起重大疫情集中在大型批发市场，国务院联合防控体系近日出台了全新的农贸市场防疫和监管政策。新政策的出台不仅为消费者的食品安全提供了制度保障，也给生鲜消费带来了新的变化。

对于大多数城市居民来说，下班后去农贸市场买菜是正常的日常生活状态。然而，由于市场摊位租金高等因素，越来越多的城市农贸市场集中在空地下或半地下的房间。如果通风、清洁和消毒工作做得不好，会给卫生防疫和食品安全留下隐患。

农贸市场是城市食品供应的重要渠道。为确保城镇居民食品安全，国务院联合防控机构近日出台了新的农贸市场防疫监督政策。新政指出，要严格落实食品经营者的验票和索票责任，确保销售产品的源头能够被检查和追溯；加大地下和半地下农贸市场食品安全抽样检查力度，逐步将鲜活农产品转移到地面进行经营；限制活禽交易和屠宰，逐步取消活禽市场交易。

新政的出台，在给消费者带来食品消费安全的同时，也意味着许多不符合要求的农贸市场将被关闭或转移。许多居民去农贸市场购买食物的生活方式可能需要改变。新的电子商务渠道的转移将成为更多人的选择；此外，居民直接在农贸市场杀生和购买新鲜食品的日子将一去不复返。

农贸市场防疫监管新政策出台后，各大生鲜零售电子商务平台也积极响应，各平台都提出了新的食品安全措施，以满足防疫控制的需要。在这方面，京东生鲜再次站在了政策和行业的前沿。新政出台前，京东采用了广泛的核酸检测和可追溯的新鲜食品供应链，以确保消费者放心购买和食用。

今年6月中旬，JD.com生鲜开始对仓库中的肉类、海产品和水产品以及所有进口或使用进口原料的产品进行批量核酸检测。共完成209批产品检测，检测结果为100%阴性。此外，京东生鲜还对生鲜仓储人员进行免费核酸检测，严格控制仓储人员和仓储环境，100%测量进出园区人员的温度，对仓储环境进行消毒，降低风险发生概率。

除了促进核酸检测的广泛覆盖，京东生鲜固有的可追溯供应链也为生鲜食品安全筑起了一道保护墙。京东生鲜的自营产品都是由厂家直接供货或者直接从产地收集。在整个流通过程中，产品不会流经批发市场，这意味着京东生鲜可以独立控制和追踪从现场到餐桌的任何产品。整个中间过程；针对线下业务，京东7鲜7鲜超市也迅速推出了从销售控制到销售服务的防疫措施，并对所有到货实行了严格的申领凭证和票证检查制度，以方便追溯。此外，JD.com还与品牌方建立了信息交流机制，第一时间关注风险信息，通过仓储联动拦截问题商品，确保风险商品流通第一时间被阻断，食品安全得到充分保障。

毫无疑问，在生鲜农贸市场引入新的防疫和监管政策，不仅会保证居民的食品安全，还会给居民日常购物带来不便。然而，京东生鲜的安全保障、丰富的产品种类和高效的物流配送服务体系为居民日常“菜篮子”提供了更好的选择，网上卖菜正成为越来越多居民的明智选择。

来源：搜狐微门户