螺蛳拟列为国家保护动物 不影响螺蛳粉食用：天眼查数据显示我国今年新增千

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据《北京青年报》报道，近日，国家林草局和农业与农村事务部发布公告，征求公众对《国家重点保护野生动物名录》的意见。一些网民发现“蜗牛”被列入国家二级保护动物名单，并提出质疑。蜗牛粉还能吃吗？

6月28日，记者从广西水生野生动物救助中心了解到，列入“蜗牛”和“蜗牛粉”名单的蜗牛和石蜗牛是完全不同的物种。“蜗牛”属于蜗牛科，主要生长在云南高原湖泊中。别说吃，也许大多数人都看不到。“蜗牛粉的生产和消费完全不受清单的影响。因此，吃蜗牛的人不用担心，他们仍然可以愉快地搅拌粉末！

根据天燕查专业版的数据，中国有12500家企业的名称或经营范围中含有“蜗牛粉”，它们的地位是经营、生存、迁入和迁出。其中，99.28%的企业为个体工商户，98.84%的企业注册资本在0-100万元之间，93.04%的企业集中在住宿和餐饮业。

从区域分布来看，广西是中国蜗牛粉关联企业数量最多的地区，超过5000家，占中国关联企业总数的41.56%。广东紧随其后，拥有3700多家蜗牛粉相关企业。

近十年来，中国蜗牛粉相关企业(全部为企业)的注册总量逐年稳步增长。根据天燕查专业版的数据，2019年新增关联企业3700多家，比上个月增长19.01%。此外，截至6月30日，经工商注册登记，今年中国有1352家与蜗牛粉相关的新企业，其中30%以上位于广西壮族自治区。

蜗牛粉市场的普及也带动了与之相关的上下游产业的发展。5月28日，广西柳州市商务局宣布，中国第一所“蜗牛粉工业学院”在柳州职业技术学院揭牌。

据新华网报道，“净红小吃”柳州蜗牛粉产业6年来发展迅速，2019年产值超过60亿元，注册品牌超过200个。柳州正在把蜗牛粉建设成一个百亿美元的产业，即袋装蜗牛粉产值超过100亿元，原材料等辅助产业产值超过100亿元。

来源：搜狐微门户