“基因开关”竟让黄瓜创造80亿经济价值

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人民网1月8日电(记者魏艳，王天乐)2018年全国科学技术奖励大会今天上午在人民大会堂隆重举行。中国农业科学院蔬菜花卉研究所黄三文教授主持的“黄瓜基因组与重要农艺性状基因研究”项目获得自然科学二等奖。

“在日常生活中，我们经常听到人们抱怨黄瓜没有黄瓜的味道，西红柿越来越弱。如何培育出高品质的蔬菜品种是普通百姓关心的一大问题，也是我国蔬菜研究者努力的方向。”黄三文教授告诉《人民日报》记者，中国农业科学院蔬菜花卉研究所联合多个单位，以黄瓜为研究对象，通过破译黄瓜的遗传密码，开辟了一条从“基因组到新品种”的新路，成功培育出了一个美味无苦味的黄瓜新品种。

黄教授表示，该项目是我国第一个植物基因组项目，项目的成功实现了我国植物基因组学科从“跟进”到“引领”的飞跃。“我们首次利用新一代基因组测序技术破解了第一个蔬菜作物——黄瓜的基因组遗传密码，进一步揭示了黄瓜的遗传变异，系统地阐明了黄瓜的起源和进化过程。”

据了解，该项目已证实黄瓜原产于印度，是当地的传统草药。由于苦味的遗传变化，它已经成为一种受欢迎的美味蔬菜。黄瓜传播到不同地区，形成了三种主要类型:欧亚黄瓜、东亚黄瓜和西双版纳黄瓜。黄教授认为，这一基因组研究促进了黄瓜基因的“掘金时代”。“在这个项目中，发现9个基因控制黄瓜中苦味物质的合成，发现两个‘开关’基因控制叶子和果实中苦味物质的合成。关掉水果开关，防止黄瓜变苦；打开树叶开关，让树叶免受昆虫的侵害。”

据了解，基于上述发现，中国农业科学院蔬菜花卉研究所成功培育了一系列“蔬菜研究”新品种，成功解决了华南地区黄瓜品种苦涩味大、失去商业价值的生产难题，累计推广约100万亩，经济价值约80亿元。

来源：搜狐微门户