All in 白领的无人零售 会赢吗？

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许多人将2017年称为无人零售的第一年。企业家们一个接一个地涌入，大量的资本增加，大型企业加入了战争...无人零售行业的每一个悲伤或快乐的消息都会让许多人感到紧张。

无人零售业的东风也让许多人渴望尝试并从中分一杯羹。其中，包括了移动社交电子商务平台孟电。梦店于2015年上线，并通过群发模式积极与用户分享，从而产生了商品敞口和交易订单。2017年6月，一个名为“温带”的独立项目在被定位为智能零售运营商的孟店悄然孵化。

根据宜邦电力网的数据，目前温带地区有三种情况，包括线下便利店、智能橱柜和无人货架。无人零售行业正如火如荼。梦店为什么要进入市场？温带地区董事长孙曾解释说，发起温带超级便利项目有四个原因:“首先，温带地区是移动社交电子商务平台孟电孵化的自主经营品牌，孟电在食品、生鲜食品和供应链方面具有优势；第二，在线客户获取的成本开始高于线下，线下有巨大的机会；第三，许多白领的即时消费需求没有得到满足；第四，无人管理的零售业将给传统商业带来颠覆性的变化。”

那么在这件事情上，孟典有多坚决呢？温和策略有什么不同？近日，宜邦电力网与孟电总经理兼温带地区首席运营官孟玉宁进行了对话，希望深入探讨孟电尝试新业务的原因以及温带地区的背后的秘密。

以下是这段对话的一些摘录。

孟电总经理兼温带区首席运营官孟玉宁

对话双方:

孟电总经理兼温带区首席运营官孟玉宁

宜邦电网

战争还在

野蛮增长的前半部分

宜邦电网:孟电主营业务相对成熟稳定，但无人零售市场仍存在诸多风险因素和不确定性。为什么梦店孵化出“温带”这样的项目？

孟玉宁:每个人进入这条轨道可能有不同的原因，但归根到底，他们都把它视为一个以零售为载体的新的交通入口。我们还看到了这个流量门户，并一直在考虑如何将流量与主要业务相匹配。梦店本身就有电子商务的背景，所以我们可以把交通和电子商务结合起来。此外，我们的兄弟公司魏梦在微信营销和广告方面积累了大量的客户资源。将精准的人群和高频的交通入口与电子商务和广告结合起来，是我们切入这条轨道的根本出发点。

宜邦电网:这条轨道压力大吗？

孟玉宁:压力与赛道无关。现在互联网行业的每一条轨道都承受着巨大的压力。

宜邦电力网:从进入时间来看，温带被认为是晚进入。对于先进入游戏的玩家来说，先发优势是什么？温带是如何应对的？

孟玉宁:第一个进入者将拥有先发优势。然而，进入网站后，你可以看到许多坑，其他人已经踏上，如点质量的选择。如果你想赢得这场战斗，企业应该具备三种能力。首先，bd能力；第二，前端点显示模式的选择是使用开放式货架还是智能集装箱；第三，供应链能力和商品迭代更新的管理能力。

从布局时间来看，我们是在6月份进入市场的，并开始招募团队和建立供应链。虽然它在11月份正式向公众开放，但它已经铺了很长时间了。

宜邦电力网:目前无人货架之战处于什么阶段？市场结构是什么？

孟玉宁:还处于野蛮成长的前半段，大家都还处在获得积分和调整运营模式的阶段。进入下半年后，大家会更加注重提高效率和操作水平。

在规模战阶段，可能会有玩家不考虑其他因素，只先购物。但对戴文来说，我希望当有10，000个积分时，可以实现输出平衡，而不是无限制地铺路，不管积分的质量如何。

亿邦电力网:巨人会给行业带来什么影响？他们会加快行业重组吗？

孟玉宁:巨人的进入肯定会加快洗牌，行业会更加混战。如果有任何强大的公司进入，它将加速重组，使整个竞争形势更加不确定，因为你不知道它有多坚定。必须加强。

用三条腿走路

全是白领

宜邦电力网:为什么温带地区选择同时铺设“无人货架+无人橱柜+便利店”？这三种定位有什么区别？它会影响规模战争中的铺设速度吗？

孟玉宁:我们希望在10米、100米和300米之间，以三位一体的方式为目标用户服务。10米提供无人货架，从小吃、饮料和午餐到一些饭团，帮助他们在工作时间的任何时候满足需求。智能容器、咖啡机、饭盒等都在大约100米外的办公楼大厅里。在100米-300米范围内提供温带便利商店，餐饮、午餐和净红产品可以提供更丰富的商品选择。

未来，我们希望扩展到整个场景，如机场、地铁和火车站等公共空房间。然而，早期关注的核心群体是白领，核心场景是办公室。

温带便利店位于创业园区、办公楼及办公楼周边一公里至两公里范围内。店内产品主要有生鲜、熟食、餐饮和净红产品，提供便捷的餐饮服务，尤其是中午和晚上，可以快速为目标客户:白领提供餐饮。

智能橱柜解决方案包括智能橱柜、智能咖啡机、智能盒饭自动售货机等。未来将推出一些无人值守智能便利店。无人货架主要服务于办公室场景。

宜邦电力网:这三项业务进展如何？

孟玉宁:2017年6月至12月，在温带地区开设了10家实体便利店，摆放了100个智能橱柜，在6个城市摆放了4000多个开放式货架，服务了约20万消费者，这在温带地区是一个初步的成果。

宜邦电力网:你提到不会盲目铺设温带，但会考虑点位质量。目前温带无人大陆架在选点时有什么要求？

孟玉宁:最低门槛是公司规模要在30人以上，基本要求是50人以上。在放置点和开始操作之前，我们将仔细考虑架子的位置。我们一定会选择最有交通价值的地方，这样在这个封闭的空房间里的用户可以最容易地看到它。目前，无人货架每个点的日营业额约为120元。

宜邦电网:温带地区的补货仓库是如何建立的？当前的运营效率是多少？

孟玉宁:目前采用大仓库加前置仓库的模式。每个前方仓库可支持约100~150个点，并有6 ~ 8名送货人员，他们将覆盖附近的整个区域。未来的理想状态是拥有五到十个分销商的前端仓库可以覆盖200个积分。

宜邦电网:货物损坏率是多少？现在如何控制和降低伤害率？

孟玉宁:伤害率可以控制在10%以下。通过每日盘点来调整积分，不断剔除失败率较高的积分。同时，我们也在升级硬件。将来，我们会在货物损坏严重的地方安装摄像头。此外，我们将与相关信用系统连接，绑定个人信用信息。

股票市场的数据转换

还是找到新的数量？

亿邦电力网:现在有很多新的无人货架企业，每个企业都有不同的玩法。温和的游戏风格是交通学校还是零售学校？

孟玉宁:早期，我们偏向于交通一派，首先抓住了交通入口。然而，无论你选择哪种风格的游戏，你最终都会回到提高效率和改进操作的方向。

宜邦电网:在掌握了新的交通入口后，温带地区的数据利用有什么计划和方案？数据的核心价值在哪里？

孟玉宁:目前，我们刚打下一千多点，数据量还很小。当数据规模足够大时，我们希望使数据相互匹配。我们正在与腾讯微信合作，将微信作为一个账户系统，并将与商店系统中积累的3000多万用户相匹配。当纯电子商务平台上的消费与线下智能容器和无人货架上的消费匹配度提高时，我们会通过准确推送广告，更好地为用户推荐产品，甚至将数据转移到其他线下格式。

宜邦电力网:目前大家收集的这些数据的附加值是什么？

孟玉宁:目前，我们能得到的数据维度比较简单，仍然集中在用户的消费数据上。未来需要更多的元场景数据，例如与用户工作场所和工作相结合的消费数据。有许多方法可以丰富数据维度，使数据越来越有价值。

宜邦电力网:温带地区正在做的是数字化改造传统零售市场，还是探索新兴市场增量？

孟玉宁:温带项目跨越几个不同的场景，所以很难一概而论。例如，温带地区的智能便利商店正在升级股票市场，但办公场所的无人货架正在寻找新的增量。在此之前，没有任何零售形式可以满足这部分市场需求。

宜邦电网:2018年温带扩张有什么计划？目标是什么？

孟玉宁:明年，我们希望铺设10，000-15，000个无人货架，但我们不会只做无人货架。明年，温带将在上海新开100家便利店。达到100的目标后，我们会考虑扩展到其他城市。

来源：搜狐微门户