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"我们考虑在自助早餐中加入中餐."乌尔里希。斯图加特阿尔托夫酒店的总经理施瓦对我说:“最后,我们没有这样做。”
二十年前,施瓦在柏林的阿德隆酒店开始了他的职业生涯。从那以后,越来越多的亚洲游客参观了柏林。阿德隆酒店特意在早餐中加入了味噌汤和米饭,但并不像预期的那样受欢迎。亚洲客人更喜欢品尝德国早餐,如各种谷物面包和奶酪香肠。
"那些剩下的味噌汤后来被扔掉了。"施瓦说。
如今,中国是德国在亚洲最大的游客来源。仅去年在斯图加特,过夜的中国游客就达到了近7万人。对于一个总人口只有50多万的城市来说,这已经引起了足够的重视。
接下来是国内媒体关注的所谓“特色需求”:不收钱的热水、带图片的菜单、会说中文的购物指南……商家的善意似乎是中国出境旅游快速发展的一些证据。
但是酒店早餐的故事告诉我们另一面:好奇心和距离总是携手并进的,甚至不一定愉快的陌生经历也是国外旅行的一部分。
为来自世界各地的游客提供便利是旅游经济的本质,而不是为中国游客“开一个小火炉”。
如今,在斯图加特、慕尼黑或法兰克福,在餐馆里不难找到用七八种语言写的菜单,在商场里也有很多俄语或阿拉伯语的购物指南。在德国游客最喜欢的西班牙和希腊海滨,德语很快成为第二服务语言。
如果有什么中国特色的话,布劳恩宁格购物中心收银台醒目的支付宝和微信支付标识可能会吸引更多关注——这是德国首家支持中国两大电子支付系统的百货公司。
当我到达斯图加特的布拉宁格购物中心时,里莫瓦的商店刚刚开张,收银台旁边有一个孤立的区域,里面有十几个崭新的盒子。"这是中国游客提前预订的."店员对我说:“他们的车马上就到。”
克里斯蒂安,布劳恩宁格旅游营销总监。威特表示,中国消费者通常不需要购物指南。他们会拿着产品清单和参数,一进门就直奔目标。然而,当他们知道他们可以使用支付宝并享受额外的福利时,他们很惊讶。
2018年,斯图加特推出“中国支付城”项目,支持商家引入支付宝和微信支付,为中国游客提供便利,近100家商家加入。
“中国变化太快了。我们必须适应新的需求。”斯图加特旅游局局长阿明?德尔尼说,他预计中国将在5到10年内成为斯图加特的第二大旅游来源。
斯图加特市中心cube餐厅的老板告诉我,支付宝开张后,店里的中国客人增加了20%。在布朗宁格尔和梅赛德斯-奔驰博物馆,中国游客是最大的外国游客。
然而,斯图加特的雄心并不止于此。吸引中国游客只是第一步。
“‘中国支付城’是一个面向未来的项目。”在加入德国旅游市场之前,威特是中国和德国之间的导游。在中国,他体验到了电子支付的便利。
在德国,每年200亿零售交易中仍有3/4是以现金支付的,德国人钱包里平均有103欧元现金。近年来,中国电子支付发展迅速,德国需要加快“补习班”的讨论,这是经济界和媒体长期讨论的话题。
“我们希望仍然使用现金的德国顾客在看到中国人在前台用手机支付房费后,会对电子支付感兴趣。”毫无疑问,中国在这方面走在世界前列。”施瓦的酒店也开设了支付宝。“是时候让德国人看到电子支付了。他们会喜欢的。”
来源:搜狐微门户
标题:中国电子支付圈粉斯图加特
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