李丰专栏：中国新零售终局猜想

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在第12栏中，我们将讨论新零售的供应链争议。

我们已经讨论了中国零售业正在发生的深刻变化:“在线和线下相同产品的相同质量和相同价格在中国是第一次成为可能。”当我们拉长时间线，审视零售业的创新、重复和终结时，有一件事是不可避免的:“新”和“旧”没有区别，零售是整个供应链的效率竞争，也是对高质量供应链资源的竞争。

中国拥有难以想象的产业链技术，全球主要消费品生产能力的近70%可能在中国。在未来的几年里，中国将会有无数世界级的消费品牌，但前提是零售企业应该接近、控制甚至创造最好质量的供应链。

今天，我们只是站在新零售的起点上。关于新零售的核心竞争力和最终结果，我将其分为三个问题:

消费品公司在新零售领域的长期竞争力是什么？

中国的高质量供应链现在在哪里？如果同样的产品在网上和网下质量和价格都一样，这对中国的零售供应链会有什么影响？

全链竞争时代即将到来，如何提升零售供应链？

欢迎在文章结尾分享您的观点。

从长远来看，▍零售业的核心竞争力是拥有高质量的供应

消费行业的竞争力是短期的流动和中期的效率。从长远来看，它的核心竞争力是什么？品牌必须是，但最重要的必须是“供应链与质量和升级”。

这意味着一个消费品牌可以依靠流量在短时间内销售；量之后，我们必须想办法提高效率；提高效率的本质是看谁能控制或创造最好的供应链。

什么是对高质量产业链的控制？以特斯拉为例。特斯拉的电池是东芝制造的。它与东芝合作的方式是单独成立一家合资企业，特斯拉被要求在生产方面拥有最终发言权。控制的程度显而易见。

另一家牢牢控制供应链的消费品公司是苹果。中国有一家名为AAC Technologies(香港:02018)的公司，为苹果生产声学元件，还有几条生产线专门供应苹果。

苹果如何控制这个关键的供应链？这些生产线上的所有控制软件和计算机都是苹果的，erp系统也是苹果的。AAC生产线负责人经常收到苹果的邮件，说某条生产线的某个地方出了问题，然后苹果打开权限让AAC生产线负责人去现场检查。此外，苹果公司有20多名工程师轮流驻扎在工厂。简单地说，原则上，除了设备和工人，他们都由苹果公司控制。

除了控制供应链，能够做大的公司应该能够创造高质量的供应。

以新东方为例。在中国庞大的培训行业中，新东方之所以能成为为数不多的大型企业之一，是因为我在那里工作了七年。一个观察和总结是，它使许多以前不是教师的人成为教师，并且非常受欢迎。

它的方法是以市场为导向，从清华大学、北京大学和其他大学招募大量年轻毕业生，甚至是来自北美的学生，并给他们一点精神激励。然后，通过系统的培训，那些在原来的生活中不是教师的人将成为新东方的专职教师。

也就是说，通过特定的方法，原本不是供应品的高质量供应品变成了供应品，这也成为了公司的优势。当公司为社会创造价值时，壁垒就形成了。此外，只要你有高质量的供应，你就不必担心没有需求。

早年，我参与投资了许多c2c公司，并得出了类似的结论:所有做双边供求对接的平台的核心竞争力本质上是供给，而不是需求。

零售品牌和市场也是如此。在走向新零售的路上，无论你是渠道、平台还是品牌，无论你是销售产品还是服务，抛开所有时髦的东西，只要你从事双边零售业务，你最终会争取高质量的供应，而你最终将从根本上解决的是供应链问题。

一方面，你必须相信中国制造业的许多优秀企业会寻求自我升级；另一方面，在提高供应链的生产能力、管理水平、技术水平和效率的过程中，无论谁在前台靠近他们，带着销量和流量的理念带他们升级，从长远来看，都将成为一个非常强大的企业。

所有强大的大型零售公司，包括宜家和MUJI，都垄断了核心类别的供应链。这些供应链几乎只为他们生产，并随着他们升级和发展。

小米也是典型的。它在前端有流量，在中间阶段效率很高。在后端，小米和小米的生态链升级了很多中间产业链。

全链竞争时代即将到来，▍如何提升零售供应链？

既然供应链是最重要的，那么中国的高质量零售供应链在哪里？如果同样的产品在网上和网下质量和价格都一样，这对中国的零售供应链会有什么影响？

我们可以将中国目前的供应链分为三类:

初级供应链

最脆弱的生产供应链。换句话说，这一部分没有很好的工业化、标准化或成本效益，并且还受到劳动力成本上升和其他因素的压力。然而，正如中国有大量的零售网点一样，一级供应链到目前为止已经在中国广泛分布，其生命力是顽强的。

中间供应链

它可以理解为一个标准化、工业化和机械化的中端供应链。生产能力有保障，管理相对成熟。他们有机会升级，他们可能会在劳动力短缺和外贸订单减少等压力因素下迁移。

成熟的供应链

新零售的理想供应链能力:流通速度快，响应速度快，有一定的弹性基础。他们通常与超级品牌(如zara和优衣库)合作，通过生态链设计部门的极端打磨测试，最终创造出材料充足、价格低廉、体验强烈的高品质产品。

中国零售供应链在过去十年中遇到的最直接的问题与两件事有关，一件是需求，另一件是劳动力。

举一个需求驱动的零售供应链的例子。时间可以追溯到十年前。始于2007年的世界金融危机，在2008年开始对中国产生越来越明显的影响。外贸是受影响最大的行业之一，这迫使中国在过去几十年积累起来的产业链寻找新的出路，所以它愿意支持当时前景不确定甚至不乐观的电子商务卖家。那一年，中国的电子商务产业发展迅速。

在当前的环境和消费周期中，中国作为一个生产全球近70%日常消费品的国家，所谓的出口导向型和生产加工型企业再次面临挑战和挤压:外贸增长相对乏力，中国劳动力成本快速上升。

这样，空工厂的生存空间被大大压缩，有些甚至只能自动消亡。就像10年前一样，他们需要尽最大努力寻找出口，也就是说，这些分销渠道和分销方式可以购买他们的产品。

最便宜的微型企业和社会电子商务是初级供应链的两大出口产品。

他们接触的人群中非常重要的一部分是首次使用智能手机进行电子商务购物的用户。换句话说，他们以前可能不是个人电脑用户，也从未在淘宝、天猫、JD.com和其他电子商务平台上买过东西。

这群人可以和电子商务在2010年左右开始接触的人相比。原则上，你只需要使用一个足够高的性价比，或者一个足够低的价格，它们就会与那些还不够好，还没有实现性价比的线下产品的零售额进行比较，然后顺利转化为微商务和社交电子商务用户。这就是为什么以低廉价格打开局面的社交电子商务和微型企业能够在短时间内获得爆炸性的用户增长。

然而，随着新零售业的迅速扩张、渗透和衰退，当高质量和低价格不再成为问题，或者价格可承受的品牌产品被推向用户时，这些最便宜的微型企业和社交电子商务公司可能面临的挑战之一是它们的供应链能否升级。

Q1:当新的零售完全被覆盖时，这些最初被极低价格的微商务和社交电子商务所吸引的手机电子商务用户会变成谁？换句话说，当高质量和低价格不成问题时，用户会买什么？

新零售是中间供应链的主要出口之一。例如，著名的和优秀的产品，以及前面提到的小米的米佳产品，在数量之后，占据供应链的是具有一定标准化质量标准和生产能力的中间环节。由于中间供应链和新零售的结合，使得升级成为可能，并进一步具有快速调整、快速设计和快速反馈的灵活性。

这也是中国新零售的特殊含义:一方面，那些具有高质量生产能力但面临新兴渠道带来的压力的供应链需要找到更多出口。另一方面，品牌对高质量供应链的需求将会增加。两者互为因果。

此外，中间供应链中一个非常典型的出口是外贸电子商务。

上一次金融危机发生时，虽然外贸受到影响，但还是出现了少数外贸电子商务企业，包括兰亭集聚潜力等。在当前的周期中，中国将会有更多的出口电子商务公司。以丰瑞头的俱乐部工厂和帕特为例。他们以中国的供应链为基础，拥有高质量的生产能力，并建立了直销渠道。直销的目标是外国中产阶级。

这些经过数十年培训的更好的中间供应链，在面临人员变得昂贵、难以招聘、甚至转移到劳动力成本更低的其他国家(如东南亚)的压力时，有着强烈的动机要升级自己，成为符合新模式和机遇的高质量外贸生产商。

这是我们今天留下的另一个未解决的问题:

Q2:除了新的零售和出口电子商务，这些既有生产能力、设计能力又有强大数据管理能力的供应商的高质量生产能力到哪里去了？

因此，有一个小问题:

Q3:在这个阶段，为了适应低价产品、新渠道和新渠道而努力生存的初级供应链，会在中期或长期被淘汰或继续吗？

中国的优势之一是时间总是过得很快，一年的发展和变化在其他国家可能值很多年。现在，中国零售业经历了电子商务的洗礼，商业地产的快速发展，线下零售业态的反思、调整和重塑，正走向一个高度竞争、高度市场化的成熟市场。

保持不变的是零售的逻辑——短期流量或销售量、中期效率和长期供应链。由此产生的东西叫做品牌。

时间会给我们新的零售战役的答案。

这个总结

1消费行业的竞争力是短期的流动、中期的效率和长期的高质量供应。解决办法是，你要么掌握质量供应链，要么创建它。

新零售在中国的特殊意义:一方面，那些具有高质量生产能力但面临新兴渠道带来的压力的供应链需要找到更多的出口。另一方面，在新零售的激烈竞争中，品牌对高质量供应链的需求将会增加。两者互为因果。

今天思考

在第一季度和其他新的零售商被完全覆盖后，谁将成为最初被低成本的微型企业和社交电子商务吸引的手机电子商务用户？换句话说，当高质量和低价格不成问题时，用户会买什么？

Q2:除了新的零售和出口电子商务，这些既有生产能力、设计能力又有强大数据管理能力的供应商的高质量生产能力到哪里去了？

Q3在这个阶段，为了适应低价产品、新渠道和新渠道而努力生存的初级供应链会在中期或长期被淘汰或继续吗？

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来源：搜狐微门户