热门:超实惠“小碗菜”，多吃不浪费，我还能再吃两碗......

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以下是正文

在外吃饭的迅速发展

让更多的人不出门就能吃到好吃的东西

享受着好吃的东西

多一点的食物吃不完

浪费的现象也与日俱增

为了积极应对习近平为了阻止饮食浪费行为而做出的重要指示，各大销售平台和商家也总结了对策，掀起了“节约”的浪潮。

“小钵料理”新食尚

记者在外卖软件中发现，“小钵料理”的销量在外卖平台中居首位，很受很多食客欢迎。 蔡和君的店是今年新开业的商家，纯粹是外卖的餐饮店，主要和“碗菜”一个人吃饭，每天在店里外卖订单提示音响起，她开始为客户准备菜。

一个小碗放一个菜，小碗容量300ml，分量小成本低，多种多样的菜，一个人吃饭或多人吃饭的客户可以根据饭量自主选择菜，另外一份不够，多份吃。

外销店的蔡和君说其实他们最初做的是简单的饭菜，是套餐类的，但后来客人说他们家的量太多了，有点容易浪费。 之后，“碗菜”的量，料理的种类也很多，是新的模式，最终蔡和君把简单的饭菜改成了“碗菜”。

提倡厉行节约。

随着社会各界对饮食浪费行为的越来越重视，适量健康的饮食观念的兴起，“碗菜”、“一人食”的订单量迅速增加，一天销售数百件。

除了纯外卖型的商家外，餐饮店总是督促顾客适量点餐，开始做“碗菜”的外卖生意，内外兼顾“节约厉行”，提倡饮食“新食尚”已成为很多人的共识。

饿了么蒙自站运营企划的王松涛说:“碗料理在年初可能很少，但从6月开始几乎有增量。 年初应该是5倍左右的增量。 包括他的营业人数，单位也在增加。 ”。

“小钵料理”的兴起是餐桌文明之一，行为也是意识，饮食节约成为现在很受欢迎的“新时尚”。 提倡“健康费观”，必须继承中华民族以前传达的美德，从你开始。

作者:杜孟霓，杨文娟，高帆(实习)

李立

审查:王爱菊

律师顾问:许毅辉律师13529467308

云南经峰律师事务所

原标题:《超划算的“碗菜》。 我会毫无浪费地吃很多。 你可以再吃两杯。 。 。

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来源：搜狐微门户