“简爱酸奶真心实意为客户考虑，无添加营销并非噱头”

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在需要升级的大规模环境中，各行业的产品面临着升级、创新的挑战，无添加的护肤品、洗发水、各种无添加食品等“无添加”类别陆续上市。 与“无添加”相关的企业品牌取得了爆炸性的增长。 调查显示，与普通产品相比，顾客更想为高“无添加”的产品买东西。 有“不添加”概念的食品通常比领域的平均价格高50%，材料少了也会涨价。 这到底是企业利用营销环境牟取暴利吗？ 还是产品真的升级了呢？。

以无添加食品酸奶为例，简爱酸奶可以说是“无添加酸奶”的领头羊，其价格也在发售以来的中高档价格范围内。 从酸奶的原料表可以看出，酸奶的主要成分是以“纯生乳发酵、大量乳酸菌、少量糖”为中心展开的，不含香精、增香剂等添加剂。

有人可能说添加剂有几百年的历史，与我们的生活密切相关。 那使我们普通人在经济条件下可以接触到各种丰富的营养和味道。 但是，在后工业时代，受经济优势的推动，食品制造商(包括其他实体经济领域)为了获得更大的利益，对添加剂的利用没有任何帮助。

为了达到更香、更浓厚、口感更光滑等目的，商家选择低价的添加剂而不是高价的食品原料将迅速受益。 比如，采用我们常见的乳品饮料精华，一滴就能生产几十克真正的水果。 价格是真正水果的十分之一。 这种添加剂的滥用，不仅没有给客人带来食物本来的口感，而且失去了很多营养。

酸奶在“无添加”的技术壁垒下保存了很大的营养，采用天然食材，不添加几次食品添加剂，是100%的好鲜奶+高品质益生菌+极其简单的配方，没有别的了。 正因为配料非常简单，所以爱酸奶去除低价的食用精华等，用高品质的原料还原了食材中自身的味道和营养。

因为利用原料、包装、技术、制造设备的改良来提高保质期、营养、功效的价格远远高于采用添加剂。 因为不添加酸奶的售价比其他酸奶要高一些。

随着市场的需求，更多的制造商共同开发“无添加”食品，实现技术升级、价格下降，相信更多的客户可以喝酸奶这样的无添加产品。 客户可以根据自己经济条件的选择，为家里的孕妇、孩子、老人等选择这样的无添加产品。 只要经济条件允许，就没有其他担心。

来源：搜狐微门户