小南国销量每月平均增长十倍 京东生鲜成民生品牌最大增量场

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近日，央视财经频道“消费者主张”栏目推出了“电子商务六大保障行动:保护民生”的主题内容。其中，以京东为代表的全渠道零售平台发挥了其在数字供应链中的优势，并通过与传统餐饮或企业品牌的深度合作，在疫情中表现出智能性和灵活性等显著优势。

特别是刚刚结束的京东618购物节，这是后流行时期第一届全国购物节形成的强大能量场，对以餐饮业为主的线下服务业的品牌振兴起到了重要的推动作用。

目前，线下餐饮等服务行业的许多品牌都受到了大环境的考验。除了在杀死和保护店内顾客方面做得很好，许多品牌还积极转型，及时止损，从线下市场寻求突破，并开始拥抱在线市场。在中央电视台财经频道的“消费者主张”栏目中，记者发现，上海小南沟作为中国最早的餐饮零售企业之一，率先与京东生鲜达成深度合作，合作以来，实现了月平均销量十倍的快速增长。

在疫情期间，上海小南沟响应国家号召，稳定供应，保障民生，依靠京东的仓储物流能力，实现了销售额100倍的爆炸式增长。据了解，6月1日至6月12日，京东旗舰店网上销售了上海小南沟的葱油面、四个新鲜出炉的麸皮等家政菜肴，销量较5月份同期增长280%。上海小南沟金晶区运营总监朱表示:“按照目前全国50多家门店的规模，如果没有京东强大的仓储和物流能力，按照我们自己的配送量和销售量是很难达到的。”

从这些半成品菜肴在上海小南沟的销量大幅增长可以看出，一方面，疫情的到来使得越来越多的人对方便菜的认识明显提高；另一方面，似乎在餐馆吃饭已经是一件失传已久的事情，这使得消费者对半成品菜肴的需求显著增加。

早在疫情爆发时，京东生鲜就成立了“餐饮零售发展联盟”，帮助线下餐饮品牌开发半成品菜肴，开拓网上新市场，积极引导消费趋势。数据显示，今年第一季度和第二季度，京东的生鲜方便类菜肴同比增长400%以上，其中川菜、湘菜、地方菜、浙菜和鲁菜更受欢迎。

除了与消费者直接相关的餐饮品牌外，民生产品的肉蛋品牌也在京东生鲜迅速发展。位于北京市平谷区的郑达蛋业有限公司，面对春节假期的压力和疫情的反复，市场上的产品供应远远低于网上订单的水平。

此时，JD.com作为民生需求集中爆发的平台，迅速与郑达沟通调整商品，不仅有效保障了消费者的民生需求，也给了郑达在疫情期间恢复和增加的机会。集团农牧食品总部电子商务总监曲表示:“在疫情期间，鸡蛋品牌在京东平台市场的比重取得了显著增长。”

无论在疫情期间还是在京东618推广节点，随着消费者对网上生鲜食品需求的增加，京东生鲜作为行业内最大的生鲜食品零售平台，依靠供应链能力不断将活力从消费端传递到各行业的上游。可以预见，在京东生鲜的不断推广下，品牌和消费者都将是最终的受益者。

来源：搜狐微门户