现场直击：首创且唯一！七范首个白领社交空间正式开放

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全年提供300多种清酒和1000多种工艺啤酒，可能是北京清酒和工艺啤酒最齐全的地方；三间酒吧，周末乐队表演，每晚都会进入夜间模式；从7: 30的早餐开始，有180多个座位，提供500多种中餐和西餐；它还整合了水果店和杂货店的功能，提供丰富的产品和服务，从一日三餐、葡萄酒和甜点、水果小吃、基本护肤和面膜，到休闲娱乐、生日聚会和青年团年会...

没见过这么神奇的商店。这就是12月24日开业的“七番儿”，京东7鲜在办公商务区的第一家创新店。七个风扇每天早上7:30打开，晚上自然关闭。银河soho的第一家店铺位于北京市朝阳区，面积近1000平方米，商品约3500种。

京东7鲜业务负责人王静表示，“7饭儿将以酒和菜为纽带，为白领提供一个社交空空间。”

什么是多重角色的“七种风格”？

为了弄清这七种风格的真实情况，记者提前加入了探索该店的团队，先去了银河soho店。

据工作人员介绍，早餐从7: 30开始供应，早餐有很多，比如猪肉和蘑菇包、紫薯包、茶叶蛋、素贝、碱水软面包、红豆薏米粥、豆浆和拿铁，这些都能让从地铁站赶出来的白领们迅速补充能量。

中午，包括哈卢米、徐小华、赵在尔和川川在内的所有12个小吃摊都将开放，还有数百种可选餐。你可以花18元买一份美味的红烧肉饭，然后你可以买一杯美式下午茶，只要9.9元。在附近工作的白领工人的幸福正在破灭！

“公司的开业临近圣诞节。我们专门策划了一个圣诞主题派对，并安排了一系列的娱乐互动环节，如法纳现场表演和酒神挑战。从下午6点开始，商店将切换到夜间模式。”负责七喜业务的姜立表示。

“柯妍，欧西坦，雷……...这些品牌的护肤品都是我每天使用的，有一个蒸汽眼罩办公室必须的。除了吃饭，我没想到会买这么多婴儿。太方便了！在附近工作的王雪告诉记者。

除了网上和网下订购和购买，樊棋最大的特点是它不仅具有餐馆的功能，还具有水果店和杂货店的功能。它有丰富的产品和服务，从一日三餐、酒和甜点、水果小吃、基本护肤和面膜，到休闲娱乐、生日聚会、团建年会等。

同时，棋盘格提供购物、外卖和接送服务。在商店周围1公里范围内，白领消费者可以在工作站用手机上的一个按钮下订单，并等待30分钟，让食物直接送到办公区。即使你在七番儿附近吃饭需要葡萄酒，不管是红酒、洋酒、清酒还是啤酒，你都可以通过7fresh app下订单。

与食物和酒相关的白领社交空房间

种类丰富的产品、各种场景的综合形式、超酷的服务和体验……七种风格创造了全新的线下零售模式。所有这些设计都源自七发儿面对的工作人群。

白领普遍素质高，追求质量和个性，尤其是年轻白领。据报道，在设计之初，齐法尔走了一条完全不同的道路。它的品牌标识和店铺设计，由不同颜色和形状的图案拼接而成的拼图，更具个性。

通过了解白领的喜好，然后迎合他们，更容易拉近彼此的距离。了解他们的期望和遗憾也是如此。

在北京这样的一线城市，白领们过着“两点一线”的生活，没有更多的时间和精力去享受生活和工作带来的放松和快乐。因此，吃饭和喝杯咖啡已经成为白领阶层的主要社交方式，餐馆、咖啡馆和酒吧自然成为他们的社交场所。

在Qifaner Galaxy soho商店，近50%的面积被用作就餐区，有180个座位。在用餐区，有西餐、日本料理、清淡食物、烤肉串、麻辣汤、贵州米粉、潮汕砂锅粥、韩国冷面和川面可供选择。一天有500种饭菜可供顾客选择，这足以让他们眼花缭乱！

此外，每周五和周六晚上，商店将安排乐队表演。同时，店内还配备了专业的侍酒师，根据摊位上的食物和每周的酒类推荐，如清淡食物的白酒、炸鸡的工艺啤酒和羊肉的马尔贝克......

当你遇到朋友和同事，走出办公楼的电梯，你可以进入一个“多功能”的社交空室，暂时跳出快节奏、高压的生活和工作，填补精神和心理上的“空洞”。对于大多数白领来说，

除了对白领需求的关注，他们的公司实际上对像“七扇儿”这样的社交空房间有很大的需求。

“通过之前的市场调整，我们发现很多公司都有组织年会的需求，尤其是周边的互联网公司。当他们听说樊棋可以承办这个主题特别活动时，他们非常感兴趣。我们已经收到了。”姜立说。

质量体验背后的零售核心竞争力

回到最初的问题，七种风格的格式是什么？目前，这个行业还没有先例和具体的定义，但可以肯定的是，它是为了满足白领阶层消费需求的变化而产生的，这是由7fresh发起的。

京东7fresh业务负责人王静认为，用户的机会就在他们需要的任何地方，任何零售业态的可持续发展都是基于对用户需求的准确洞察和高效满足，这实际上是对供应链、技术和场景构建能力的考验。

尤其是在产品选择方面，商店应该为用户的需求提供最佳的产品组合。以餐饮为例，七番儿的酒类供应链是由7fresh自主经营的，一些爆炸性产品来自京东总站，70%的产品是通过7fresh本地供应链自主生产的，以满足顾客、公众或少数人的需求，这是店内三家酒吧无法实现的优势。另外，随着店内食品摊点品牌的引入，我们选择了网络上受到五星高度赞扬的品牌，并选择消费者喜欢的。

“零售是一项长跑，它从来不是一蹴而就的。我们必须坚持长期主义。”王静在接受记者采访时说。

未来，七发儿将继续在一线市场深度培育职场商圈，预计2020年初还会有更多门店登陆。

来源：搜狐微门户