“贴秋膘”啦！8月7日9时6分“立秋”

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新华社天津8月5日电(记者周润建)“风吹落叶，万物皆被秋所震撼。”根据中国天文历，节气“立秋”是在北京时间8月7日9: 06迎来的，当秋来在夏天筋疲力尽时，金色的风逐渐吹来。传统意义上的秋天开始了。专家说，在中国，作为一个重要的节气，在“立秋”这一天，有“粘秋重”、“咬秋”等民俗。

天津市社会科学院历史学家、研究员罗说:“立秋”是二十四节气中的第十三节气，此时的节气是“凉风、白露、寒声”。古人认为“立秋”是夏秋之交的重要时刻，也称为“七月节”。

在“立秋”这一天，中国民间流传着“重秋”、“咬秋”的习俗。罗说，在“暑热”季节，天气炎热时，会出现食欲不振、消瘦等“苦夏”现象，“立秋”需要“适秋”。据说“粘秋肥”的习俗起源于清朝，最初是在“立秋”的夏天断粮时“烧烤”的。如今，随着生活水平的提高和副食品的大量供应，如白切肉、红烧猪肉、炖鸡鸭、红烧鱼等。在初秋，在人们的餐桌上很常见。

“适当的‘秋肥’补品在‘立秋’之后可以改善人体的器官功能，但它因人而异。对于老年人、儿童、胃火过度或肥胖的人，以及患有心脑血管疾病的人，高蛋白和高脂肪的摄入必须适度，否则很容易发怒或堆积食物而引起消化不良。根据自身条件，我们应该调整饮食结构，平衡三餐的营养。我们可以搭配一些脾胃、滋阴润肺的果蔬，如苹果、梨、百合、山药、莲藕、萝卜等。”罗对说道。

“在‘立秋’和‘咬秋’的时候吃瓜可以避免腹泻。”罗提醒了，“西瓜，等等。夏天可以排除体内积聚的热量，但天气寒冷，消费应适度，尤其是在“立秋”之后

来源：搜狐微门户