饿了么口碑启动首个智慧餐厅 95.5秒出餐

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[亿邦电力新闻]4月11日，亿邦电力获悉，近日，饥饿口碑在上海四平路联合推出首个社区智能餐厅。《饥饿》和《口碑》利用各自的系统功能，系统地改造了前台和后台厨房，并测试了一个新的餐饮解决方案，涵盖餐饮企业的餐饮+家庭+零售三种场景。

义邦电力了解到，进入店内后，消费者只需选择座位，用手机上的口碑应用扫描代码，自己点菜进行自助结账，然后通过智能餐柜用餐。没有必要从点餐、结算到用餐都要排队，他们都很聪明。与此同时，消费者也可以在网上订购，然后通过取餐号在商店取货。在厨房改造中，如果你饿了，可以通过一套厨房流水线管理方案和外卖操作系统来提高用餐效率和存储效率。

此外，这家智能餐厅还推出了24小时零售橱柜。消费者只需使用口碑或支付宝应用扫描代码或人脸进行认证，就可以自由提货，实现非感应支付。

如饥似渴，智能餐厅背后的真正价值在于通过大数据，根据消费者的喜好和消费能力智能推荐相关菜品，这不仅减少了消费者的决策时间，还提高了笔的单价。据统计，饿X口碑智能餐厅改造后，从进店、点餐到结账的整个过程可以缩短到2分钟。此外，在大数据推荐的顶级菜品中，用户点餐的点击率为60%，平均点餐5元。

到目前为止，口碑智能餐厅已与近100个品牌达成合作，并在全国范围内推出了转型后的口碑智能餐厅。与此同时，超过30万家餐厅通过口碑应用程序订购，从而实现了餐厅数字化。

来源：搜狐微门户