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健康产业是中国的热门话题。从2008年到2018年的十年是一个攀升期,最初巩固了中国食品工业的安全基石。从2018年到未来5到10年,我们将进入一个以安全和健康为导向的价值提升时期。在此期间,整个食品行业的推广速度将会放缓,但发展质量正在提高,而这种“一高一低”的最大驱动力是人们对美好生活的向往和对健康安全食品的多样化需求。
食物健康是我们的最终目标。食品工业的健康转型需要强大的科技支撑。伊利集团是中国食品企业的领导者,有资格也有能力应对这一潮流。伊利集团拥有严格安全的追溯体系和产业链,优秀的R&D团队,以及一大批科研人员常年活跃在生产线上。2010年,伊利开始探索生命科学,并开始了新产品的临床研究和应用研究。这种对产品健康和安全的关注和投资,反映了中国国内外优秀企业的感受和面向世界、面向未来的战略思维。
面对新一轮的食品产业健康转型,中国需要更多的食品企业用科学的力量提升品牌价值,在健康中国的行动中打造更强、更一流的国际竞争企业。
《人民日报》(2019年8月9日,第16版)
来源:搜狐微门户
标题:强化科技支撑提升品牌价值
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