京东生鲜上线“千里眼”溯源直播 保障食品安全

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[techweb Report]2月7日消息，新年即将到来，餐桌上的大鱼大肉不可避免，但我能保证每种配料的安全吗？近年来，频频发生的食品安全事件让每个人都感到紧张。随着消费升级和生活水平的提高，越来越多的消费者开始关注进口配料的安全性。然而，消费者处于消费链的末端，因此很难接触到食品材料的种植/养殖、生产和加工。封闭的前端操作和相对较长且更复杂的链条使得食品安全的透明度一直受到质疑。

透明度的问题不是死结，例如，以热直播的形式输出实时图像，以便消费者可以自己观察食品生产和加工的每一步。但首先，这要求商家宣传自己的操作间和流水线，每个环节都要接受全民监督，不能见光就死；其次，它还需要一个强大的可以被认可的零售渠道，以便更多的消费者能够了解和信任它。

去年年底，JD.com的新鲜食品部门和JD.com的Y部门决定创建一个平台，让消费者通过智能相机和云直播来想象产品安全，并将其命名为千里眼。所有供应商的招聘信息一经发布，就吸引了大量供应商的注意力。最后，京东生鲜选择狗不理、胜帝乐村等企业作为透视项目的第一批试点企业。目前，有近20种产品连接到千里眼追溯系统，消费者可以在产品详细信息页面上实时监控配料的生产、加工和包装。

事实上，JD.com·弗雷曾与Y部门就区块链的可追溯性进行过合作。目前，已有30多家企业与JD.com生鲜在区块链可追溯性方面开展合作，SKU数量已超过150个。精华、美威、大成、向太都是JD.com新鲜的合作伙伴。新推出的千里眼系统是对现有京东生鲜区块链追溯系统的有力补充，采用直播和视频方式，是提升用户对品牌信任的关键一步。

来源：搜狐微门户