联华创新变革构建新零售“超市+餐饮+社交”

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3月29日，宜邦电网获悉，联华超市发布了2017年度业绩公告。公告显示，联华超市有限公司2017年营业额约为人民币252.25亿元，同比下降约5.4%。同时，在财务报告中，联华超市也公布了2017年的创新和变革措施。

联华表示，集团一直在推动门店的更新换代。根据精确定位、店分一店一策的原则，制定了大型综合超市的改造方案。对于潜在商店，在投资促进区引入知名品牌，并增加新的和时尚的婴儿区、个性化的儿童公园、升级品牌的进口食品区和升级质量的葡萄酒区。同时，优化门店布局，更新生鲜经营道具和设备，提升门店社区服务功能。

对于亏损门店，通过调整经营结构和优化资源配置，租赁店的成本和收入结构得到了显著改善。

在零售业务方面，超市业态重点建设社区超市，引进品牌供应商，开放现购现销功能，着力打造“社区厨房”，推动生鲜业务由生转熟，提升生鲜业务能力，增强吸引旅客能力。

通过不断提高便利店的经营质量和品牌形象，便利店在互联网+1.0中积极探索新的便利店。在不断优化和调整店铺功能的基础上，赋予更多个性化元素，目标顾客趋于年轻化。

同时，集团加快线上线下整合，积极打造全渠道。在实体店的基础上，我们将利用电子商务技术积极拓展网上渠道，重点发展“回家”业务和网上订购取件业务。探索o2o线上线下融合的新业务模式，积极寻求跨境跨行业合作，增加新的业务往来。积极寻求网上保鲜操作的突破口，引进保鲜供应商，开辟纯保鲜产品的网上渠道，扩大sku，优化“家居”产品的网上数量。

联华还表示，集团积极推动传统零售业的创新发展，探索业态创新转型之路。

1.在超市业态创新方面，上半年率先开设格力健康新业态店，成为零售的精髓，销售健康优质的配料和包装产品，向顾客传达精致的生活理念。

2.在大型综合超市业态创新中，下半年开设了“鲸选未来店”，提升了商品结构、商品质量、店铺服务等要素。

3.在分类管理方面，以综合大厅的形式进行了有益的探索；在功能组合方面，创造了“超市+餐饮+社交”的新零售模式，以吸引年轻顾客，优化顾客结构。

4.在商业模式方面，联华鲸选应用同时推出，实现订单快速云，满足客户一站式消费需求。

来源：搜狐微门户