探访全球最大"植物工厂"：没有阳光和土壤蔬菜怎么长?

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图为工作人员观察温度。张素社

没有阳光和土壤，蔬菜能茁壮成长吗？在“工厂”，答案是肯定的。那么，什么是“工厂”？它看起来像什么？为什么这里的蔬菜生长没有阳光和土壤？那么它们是如何生长的呢？传统蔬菜和蔬菜有什么区别？带着这些问题，记者最近走进了世界上最大的全人工光源工厂进行调查。

该工厂位于福建省泉州市安溪县虎头光电工业园。由中国科学院植物研究所和福建三安集团共同建设，于2016年6月竣工。该项目占地300亩，总建筑面积70万平方米。

中国科学院植物研究所植物工厂研发中心主任、中国科学院生物研究所研发中心主任裴克全告诉记者:“植物工厂”的生产车间是10万级无尘无菌净化空室，科学家利用led光谱技术和自动化设备，通过计算机智能控制温度、湿度、光照、二次碳浓度和营养液，从而克服生产季节作物的问题。

进入生产车间不容易。记者首先被要求穿上两层防护服，然后戴上防护面具和消毒手套，然后经过多次消毒程序，最后才被允许进入。

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来源：搜狐微门户