热门:吃货们集合！第26届兰洽会陇上美食博览会走进金昌

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10月20日，由甘肃省陇菜协会主办、由省商务厅、金昌市商务厅赞助的第26届兰谈判会在金川酒店举办了美食博览会及“超霸杯”陇菜国际艺术节(金昌站)。 这次活动严格执行习近平总书记的“厉行节约，反对浪费”的指示精神，各饮食公司率先提倡消灭饮食浪费行为，料理全部选择当地食材，展示后全部回收，避免浪费。

展览会的现场

聚集了我市的地标名菜、名宴、名锅、名小吃。

各方面

金昌特色美食与金昌美食文化创新成果

精巧精巧，秀色可餐的七彩养生饺子

独特形状的金黄色明亮的烤羊肉

永昌糖花子，小羊肉垫卷子

沙漠烤羊排，米汤金鳟鱼

……。

金昌地方特色与民间传来的美食系列

成为垂涎的目标

这次活动邀请全国知名饮食文化学家赵荣光、资深中国料理大师、甘肃省明菜协会执行会长赵长安等专家、料理大师组成评审团，对现场参展的美食进行品鉴，提出专业意见。

甘肃省陇菜协会执行会长赵长安

没想到金昌市的饮食这么好。 有些烹饪的很多技巧从不同的层次表现出一个主题，我觉得这很好。 我认为金昌的饮食有助于城市建设。 地方经济的迅速发展起到了一定作用，金昌的美食之花也开在金昌，开在全省，希望全国。

金聚川烤鸭店长冯琼

明示的美食博览会可以在金昌举办，作为金昌的一员，我很高兴，特别荣幸。 我们认为通过这次博览会与同行交流切磋，提高技艺，在金昌举办博览会，对金昌美食文化的提高也有很大的促进作用。

这次美食博览会是以美食文化为媒介，竞技双赢的晚会，是展示金昌美食文化的艺术博览会，对弘扬金昌特色的美食和饮食文化，提高餐饮公司的信心，推进餐饮业的迅速发展有重要意义。

记者:徐泽年

资料来源:金昌广播电台微信公众平台

原标题:“食物们聚集！ 第26届兰谈判会将去美食博览会进入金昌”。

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来源：搜狐微门户