本篇文章4498字,读完约11分钟
马上就要过年了。 回家的路上适合看什么书? 什么书适合送给父母?
小松鼠邀请了两个重量级嘉宾!
一个是笑着骂“不认真”的著名专栏作家刘原,一个是顶级的“食物”“舌尖的中国”总导演陈晓卿。
他们俩喜欢的书一定是“生动的香味”,据说看过的人说很好。
他们到底推荐了什么书,快来看这封罕见的书信!
陈晓卿推荐书:除了吃,我还要谈谈食物带来的人类文明的一些变化。
1 .“舌尖史”
美:汤姆·斯坦迪奇中信出版社
《舌尖上的历史》充分说明,自古以来,拿破仑的兴起和失败,英国跨越农业大门开始产业革命,甚至到今天,我们在超市购买来自世界各地的食物,食物是社会改革、政治改组、土地竞争
2 .“甜蜜与权力”
(美)西敏司商务印书馆
本书以人类学的视角探讨糖的历史,研究几个世纪糖在不同阶级和不必要阶段的意义变迁,加勒比地区的生产如何大幅度提高糖的产量和糖的全球传递,糖在欧洲从上层阶级奢侈品到无产阶级
这两本书很漂亮,薄,容易读! 如果是好吃的人,读这样的书会得到特别多的感触。 这两本书不仅谈论食物,还谈论食物引起的人类文明变化,与《舌尖3》的创造性和整个主题一致。
刘原推荐书:这个时候每个人都有乡愁。
1 .“乡关哪里”
野夫中信出版社
“多年来,我一直在问无数人的家乡在哪里,但我经常不知道云。 家乡对很多人来说是必须扔掉的脚布。 仿佛别忘了,他们很难飞得更高。 而且,我多年来,像遗老一样,总是沉浸在昔日的泥沼中,诗酒的疯狂余地,总是失去灵魂,成为乡愁。 ”。
在野夫的笔下,母亲、祖母、大伯、盲人哥哥等好朋友就这样站在你面前,仿佛使他们的故事安静下来。 不仅能阅读他们个人或悲惨或传说中的经验,还能看到近几十年来在大背景下的变化和变迁。
野夫的复印件很好。 他的故事、国家感情和文章人物的命运经常令人心疼。 这个书名也最适合春节的时候推荐,这个时候每个人都有乡愁。
2 .“巨流河”
齐邦媛生活读书新知三联书店
作者齐邦媛的父亲齐世英——民国第一年的留德热血青年,九一八事变前的东北维新派,一生后悔围绕巨流河功败的一战。 无法穿越的巨流就像现实的寒冷,外交和改革创新思想被困在这里,从此,从东北末日到波及整个中国的近代苦难。 作者的一生,正是贯穿20世纪流浪的缩影。
我一直想读这本书,但没读完。 大部分。 春节假期很长,特别适合经常阅读。
小松鼠今天在飞机上,小松鼠读了这本书,几乎要流泪好几次,但不想让周围的人看到,所以极力忍耐! 齐邦媛的文案真有温度,但不精致,所有的细节和故事,都这么真实遥远,但这么伤心,战争永远无情冷血。
3 .《七十年代》
北岛,李陀主编生活读书新知三联书店
敌台阿城、《偷书》朱正琳、描写《西藏记忆》的陈丹青、创立“今天”的北岛、创立“太阳总队”的张郎郎、地下读书沙龙徐浩渊、工人蔡翔、农民高默波、阎连科……
这本书讲述了介于30个历史中间的青春故事。 这些故事的主人公都是70年代长大的。 年龄多少有差异,这一代人从70年代出来后,20世纪末以来,成为中国社会中最有活力、最有活力、至今仍引起很多争论、人们特别关注的知识群体。 本书通过集体的大历史回顾,扮演他们的成长经验,通过表现当时的历史环境,强调历史记忆的重要性。
这是一本适合80后、90后读的书,你带回家,父母也喜欢。 里面有很多故事。 是你父母的时代。 而且,笔者是北岛、李陀、陈丹青这样的名家。 所以这本书的意义是适合家人读的书。
如果大家还不太了解这些书,松鼠就给大家写了个小故事,让《阿城》带大家“读”!
新年了,阿城返乡记
街上,挂着红灯笼,提醒人们“年”又来了。
30岁的阿城,走上了收拾行李回家的路上,心情异常多而杂乱。
母亲的“牢骚”非常正确,“老板长大了,还不定性,工作变了一些,对方也不平静。 ”。
一切似乎都不是最好的状态,但幸运的是,他依然身体强壮,依然充满希望,更重要的是,他喜欢读书。
你可能会问阿城到底是谁。 如果可能的话,他可以叫阿强或阿明。 既是你也是他。 也是所有外出的小城青年。
你回家的路上,esen先和阿城见面,听他回家的话。
1 .“七十年代”属于父母的青春。
高铁跑得很快,越离家越来越近,但阿城的心越来越慌。
过了那一年,阿城依然害怕父亲,极少亲自和他说话。
在他的印象中,父亲在古板上很严厉,小时候写错字的话,手板心里就会响起塑料标尺的声音,烫发。 现在,30岁的阿城又面临着新的“酷刑”、事业和婚姻。
他经常想,为什么父亲这么害怕我失败。 你这么渴望我的成功吗?
想起父亲,阿城的心情不由得紧张起来,马上从背包里拿出书读,转移了自己的观察力。
书很淡,但用砖红色字体写着“七十年代”四个大字。 这是过年前,偶尔在专栏作家刘原时推荐给他的书。
当时,这个文案的嬉皮笑脸专栏作家说:“这是一本适合80后、90后阅读的书,不仅回家,父母也喜欢,有很多故事,是父母的时代,作者是北岛、李陀、陈丹丹这样的名家。
阿城吓了一跳,说:“你认识我父母吗? ”我自问。 他知道父亲出生在a城,高中毕业辍学,当了小学老师,很严格勤俭,但非常讨厌烤芋头的味道。
除了这些,他害怕地发现他对父母的过去几乎一无所知,他不认识自己的父母,而是把所有的力量都花在买房子和买车上。
他打开书,看了一眼李陀写的序言,就像为他写的一样,“历史与今天的现实人、现实生活的联系,已经非常脆弱、细致。 我们似乎进入了失去历史记忆的时代。 是没有历史记忆也能生存的时代。 现实是,人的记忆似乎不一定必须与历史联系在一起。 人的记忆是功能性的。 家车票,不用细说。 没有细节。 没有昨天。 没有过去。 读了这句话,他的脸变得通红,静静地看着周围,没有人观察他的拘束,所以冷静下来,继续看,“山下乡”,“知青”……那是陌生的画面,不熟悉的话。
但是回到北岛写的文章,一首诗击中了他的心。 “蜘蛛网无情地没收我的炉台时/灰余烟哀叹贫困的悲哀时/我依然顽固地平坦着失望的灰/用美丽的雪花“相信未来……”
《相信未来》这首诗很相似。 阿城在回忆中强烈地寻找着。 突然十几岁的时候,我在父亲的抽屉里翻了一个黄色的笔记本。 里面写了各种各样长长的短文。 其中有句话叫“相信未来……”。
阿城的心酸酸的,就像窥探了父亲的秘密,在他认真冷酷的外表下,找到了那个温情脆弱的角落,对父亲的紧张和敌意也像接近春天的冰川一样,开始融化。
2 .玉米其实是“人工的”。
阿城看起来很喜欢,女性的声音响起了“a城来了……”。
他兴奋得赶紧收拾行李准备下车。
站在家门口,家家户户都慢慢开灯,甚至听到鸡汤的香味。
他兴奋紧张地敲门,响了一声,门开了,房子很热闹,祖父、奶奶、阿姨、阿姨坐在圆桌旁,等他回来过年吃饭,孩子们拿着饭碗,坐在电视机前看动画片。
妈妈把金黄色的玉米夹在碗里说。 “阿姨从乡下带来的,绿色,纯天然,多吃点。 ”。
阿城笑了笑,对妈妈说。 “你知道吗? 其实玉米从来不是天然的,而是人工的。 ”。
这种看法是满桌子的“舆论骚动”、“从地里出来了,怎么人工的? ”。 阿姨首先表示了不满。
阿城忙于安抚阿姨。 “你拥有的玉米当然是最好的,是从地里出来的。 只是一万年前,世界上没有玉米。 墨西哥只有一种野草。 ”。
“这种野草谷穗含有2列谷粒,谷粒上复盖着坚硬的壳,保护着内部可食用的部分。 突然有一天,这种野草的基因突变露出了谷粒,因为这种野草在穿过动物的消化道时,不容易保证完美。 ”。
但是,为什么它又活下来了,然后变成了今天的玉米呢? 大家都在等阿城回答:“这种突变的野草,可以不剥外皮就吃谷粒,所以原始农民开始提高这种野草的种植比率,使外皮变薄,所以今天我们看到了所有玉米粒包着的线打滑透明的薄膜。
所以,“耕种的玉米田和其他作物的田地其实是微芯片、杂志和导弹那样的人工的。 ”。 阿城说:“我们喜欢把耕作看作是自然的事情,但在10000年前是一项奇怪的新发明。”
阿姨听了,把“愤怒”变成了“钦佩”,说“你是读书的人啊,什么都懂”。
阿城只是暗笑,偶然听到《舌尖上的中国》总导演陈晓卿推荐的书《舌尖上的历史》,读了感兴趣,记住,年夜饭时大“秀”一把,讲的这些故事,都写在这本书里。
老实说,这本书也确实渴望和丰富了阿城对食物的看法。 自古以来,有一句话说,食物所起的作用不仅仅是填饱肚子。 在社会转型、社会组织、地缘政治竞争、工业快速发展、军事冲突和经济扩张等转变过程中,食物都起了催化剂的作用。 从史前时代到现在,这些转折的故事构成了整个人类的历史。
阿城想起这句话,看到眼前的这碗白饭,吓了一跳,就像一粒白米粒一样“蹭蹭地站起来,扛着枪,摇旗觊觎世界。 他突然摇头,从书上回到上帝,抬起头来看父亲,父亲竟然向他点头,似乎对他的表现很满意。
撞到眼睛后,他很快恢复眼球,低头吃饭。 那条被冰复盖的河,似乎已经大半消失了。
3 .为什么有的国家富裕,有的国家贫穷?
寻求红包和拜访亲友是新年的主题。
阿城没结婚,已经工作了好几年了。
算起来,给孩子们的红包钱已经花了一个月的工资,真的很肉疼。
但是感谢网络,阿城不仅关心自己,也关心世界了。
他崇拜扎克伯格,关注facebook上发表的所有动态。
年,扎克伯格给自己制定了计划,每两周读一本新书,阿城也一起读,但依然跟不上这个年轻富豪的脚步。
但是在扎克伯格的书信中,《国家为什么会失败》一书引起了阿城的注意。
这本书回答了困扰专家们的几个世纪的问题:为什么有的国家富裕,有的国家贫穷。 国家为什么以不富裕、不健康、食物不够这一点来区分呢? 是文化、天气、地理特征还是不知道正确的政策?
为了回答这个问题,这本书举了一个非常具体的例子,诺加雷斯市被墙分为两部分,北边是亚利桑那州诺加雷斯,家族的平均年收入约为3万美元。 南方是墨西哥索诺拉州诺加雷斯市,这里家庭的年平均收入只有亚利桑那诺加雷斯的三分之一。
为什么两者差别这么大,这本书认为这两个地方本来就是同一个城市的两个部分,它们在地理和气候上没有差异。 居民有同样的祖先,吃同样的食物,听同样的音乐,大胆地也有同样的“文化”。
但是亚利桑那州诺加雷斯在美国境内,其居民可以利用美国的经济制度,让他们自由选择职业,入学接受教育和学习技术。 索诺拉州诺加雷斯的居民没那么幸运,他们生活在不同制度形成的不同世界里。 这两个诺加雷斯和两个国家不同制度制造的诱因是边界两侧经济繁荣差异的原因。
这些研究使阿城非常高兴。 两位作者用15年的原始研究,解释了与现代社会高度相关的新政治经济学理论,面对了这个不可思议的问题。
在今后的新年里,似乎适合思考一些严肃的问题。 也许是那趟回去的列车,在下班回家的路上。
但是,离家前,阿城去了父亲的房间,静静地把书放在桌子上逃离了“现场”,仿佛仪式结束了似的屏住了呼吸。 这本书的名字是“七十年代”。
本文发表在微信公众平台“松鼠读书会”(微信:小众ushuhui ),澎湃信息获准转载。
(本论文来自澎湃信息,因此越来越多的原始信息请下载“澎湃信息”app )
来源:搜狐微门户
标题:热门:陈晓卿、刘原的春节书单:有吃,有乡愁
地址:http://www.shwmhw.com/shxw/66311.html