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太郎

迎接秋钓鱼节

庆丰年,迎来小康

相当于第三个“中国农民丰收节”

位于金山区枫泾镇

开太鱼生态有机农场

迎来了收获的季节~

我看见金灿灿的稻穗长满了树枝

肥美健硕的鲈鱼

在清澈的底水里游泳

热带果林果实累累,香气四溢

清水有机蟹的开捕仪式

最有希望的清水有机螃蟹也进入了品味的季节,9月26日,金山区枫泾镇开太鱼文化第一届秋钓鱼节和清水有机螃蟹开捕仪式开幕。 与往年相比,今年开太鱼清水有机螃蟹的质量和产量稳定上升。

秋风悄悄地来了,碧波荡漾。 26日,开设太鱼生态有机农场的员工们忙于收获网蟹。 青背白腹螃蟹,金爪黄毛,“张牙舞爪”。 除了清洁之外,开太鱼文化的螃蟹还有独特的青草香味。 据开太鱼文化总经理张美琼介绍,在养殖螃蟹、稳步提高产量的过程中,质量最受关注。 这种水草的清香是“清水有机”螃蟹最直观的优势。

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我知道今年的开太鱼文化一共培育了1000亩清水螃蟹。 “从放苗到捕鱼,在饲养螃蟹的整个循环中,螃蟹经历了5次蜕皮,最后是从8月末到9月初之间。 经过一个月的育肥,现在是最“吃”的时候了。 ”张美琼这样介绍道。 和往年一样,开太鱼文化不仅控制水质,还为螃蟹创造适当的环境,进行低密度培育。 关于今年的产量,张美琼有信心总产量达到20万头,比往年增加了3倍。

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培育上海蟹的三大法宝

其实,为了再现童年的清水池,为了恢复童年螃蟹的清香,近年来,我们打开太鱼文化探索培育过程,发现了培育清水有机螃蟹的三大法宝。 一是使用水质达到国家饮用水源标准的水。 二是给药蒸发的有机原料,不添加激素。 三是模仿洄游的驯化方法,不人工洗白,在原始生态中高质量地铸造。

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养殖技术的突破,使这里的清水有机螃蟹从全国2000多只螃蟹中脱颖而出,清香甜美的口感,连续-年“王宝和杯”全国河蟹大会“金蟹奖”和“最高口感奖”,其中“最高口感奖”包括在大会评价中。

成功建设了一体化的现代农庄

值得一提的是,开太鱼文化除了养殖清水有机蟹外,还成功地解决了“橘生淮北为枳椇”的难题,通过自主建造的“二棚双膜”温室隧道,结合高效的立体栽培,创造了“高氧、保湿、适宜温度”的热带雨林小气候,木瓜 目前,开太生态有机农场积极打造集旅游、休闲、农业为一体的现代农庄。

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为了满足不同年龄层游客的诉求,在国庆节、中秋节双节期间,围绕丰收的主题,开太鱼文化又追加了10余项休闲娱乐活动,游客除了静静地享受纯粹的田园风景外,还可以享受钓鱼、兴趣渔业,五谷丰登的

据说,与旅行盛行季节的大客流相比,召开太鱼文化特别发表蟹宴路线的优惠活动,让游客开心,可以吃。

记者丨勾瑞项竹彦

通讯员丨先翔朱丽燕

摄影丨庄毅

丨马嘉玲(学徒)

责任篇翁羽

原标题:『不知道吧? ! 金山这里除了千年古镇以外,还有这么有魅力的东西……”

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来源:搜狐微门户

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