“2020年中国料酒公司品牌价值30强排行榜出炉（内含名字）”

本篇文章1687字，读完约4分钟

作为生活必需品，味觉记忆产生的强费用粘性是调味料领域持续快速发展的基础。 相对于食品饮料的其他子领域，调味料的量增加在空之间，价格上涨有基础，龙头公司可以形成高壁垒。 因为这种调味料的综合经营水平很高，评价溢价很明显。 根据中国调味料协会的相关统计，中国调味料领域连续7年保持着10%以上的年增长率。 随着中国经济的持续快速发展和人民支出能力的持续提高调味料领域依然会迅速发展。

年6月10日，中国企业品牌建设促进会与中国资产判断协会、中国企业品牌网等共同举办的“中国企业品牌价值评价新闻发布会”在杭州召开，发布了包括料酒、食品、化妆品在内的十几个领域的企业品牌价值排名。 在许多种类的企业品牌中，料酒的增速值得关注，数据显示，目前国内料酒的市场总量达到300亿左右，料酒的诉求超过500万吨，占调味料市场整体的1/3份额。

特别附上会议上发表的年度中国料理酒公司品牌价值第30名的排行榜。

一、老字号占半数席位，民族企业品牌欣欣向荣

老字号公司是中国工匠精神发扬光大浑厚土壤和苗圃，中国公司多次自主创新的先驱和榜样，具有鲜明的文化基础和独特的企业品牌魅力。

纵观排行榜，排名前十的企业品牌百年以上历史的老字号公司占六席，作为中华老字号公司的老恒和、同康酒业、恒顺醋业( 600305，股票吧)、王致和等企业品牌，保证产品质量，产品形象

老字号的名声、质量、历史、文化是资源，是特征，但没有直接的市场贡献，徒有其名。 烹饪企业品牌中的这些老字号企业品牌继续获胜。 遵守核心价值、非遗留记忆、企业品牌个性、工匠精神，百年同康成为网络葡萄酒，老字号海天可以占领亿万顾客的餐桌，与他们在产品、渠道、企业品牌等方面的持续发展密切相关。

二、菜酒类大规模集聚，细分市场还没有开发

随着费用的升级，健康的饮食观念越来越广泛，顾客越来越追求纯天然、绿色、健康的食品，主要是“零添加”、“有机”、“健康”概念的调味料陆续上市，受到市场的支持。 新产品往往代表一个领域未来快速发展的风向标，不断开发适应客户诉求变化的新产品，是公司永远保持生命活力、不断快速发展的前提和基础。 特别是具备规模能力、地位的大型企业，具备很强的市场调查能力、技术开发能力、新产品的宣传能力，所以上市的新产品代表的倾向性更明显，不仅中小企业纷纷追随，还可以为经销商的选择品提供依据。

例如，排名靠前的几家烹饪公司的品牌近年来推出了新产品。 千禾味业( 603027，株酒吧)的“零添加料酒”、老恒和的“姜菜酒”、“花雕料理用料酒”、对康酒业的主要纯粮食有“纯粮酒”、“风味料酒”、“年料理酒”等。

三、料酒企业品牌地域性特点明显，需要全国化运营

目前调味料规模超过3000亿，而且大部分行业还没有实现全国化、企业品牌化的迅速发展。 特别是料理酒现在也处于培育期，公司的规模比较小。

调味料作为日常烹调的原料，市场诉求稳定，没有明显的周期性、季节性优势，但根据地区不同，由于饮食生活的不同，对调味料种类的诉求不同。 酒的领域地域性更明显，有的产品只在某个省销售，对外竞争力可能很弱。 广东、广西两省海天、厨邦等公司的烹饪产品深受客户欢迎安徽客户对买海神品牌酒有习性的上海、江苏、浙江客户对同康、鼎丰等产品更青睐。 市场上有很多企业品牌的料酒。 价格在几元到几十元之间变动，价格质量高，差别大，容易混淆客户产品的识别。

四、排名三强企业品牌相对于解体，该康成是今年最大的黑马

今年的排名与前一年相当，但有几个“意外”。 总是低调的料理酒老恒和公司，去年很高调，请了明星的代言人、冠名或者赞助美食类的综艺节目，植入了热播电视剧的广告……更令人吃惊的是，浙江台州的同康料理酒今年最 老恒和拼命要走多元化产品的快速发展道路，而同康看起来有点“清心寡欲”，同样是百年老字号，近几年从黄酒产业进入材料酒市场，它每一步都很匆忙，进一步扩大材料酒的特征，市场 位于排行榜第2位的海天味增业( 603288，是股票吧)，民间机制、经营效率高，根据酱油建立了全国性的销售网络，基础深厚，第2大的单品蚝油释放量倾向明显，近年来的市场营销

来源：搜狐微门户