“沃隆引领坚果领域变革 每日坚果创造百亿市场”

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近两年，每天坚果暂时成为网上的红色零食，成为各大企业品牌竞争的重点。 在创造这一百亿市场产品的背后，成立了不到8年的公司青岛沃龙食品有限企业。

5年前，深感春节坚果礼盒滞销的沃龙，在领域内第一个将单品大包装变成了混合的小包装“每天坚果”，以微小的变化创造了巨大的新蓝色大海。 现在，沃龙这个第一批入驻者又面临着新的挑战，“每天坚果”产品显示出几何学级数的增加，已经有300多家制造商进入，青海市场逐渐成为红海。

从全球化供应链、在线实体销售渠道、产品反复开发到品牌宣传，沃龙在所有环节都持续提高核心竞争力，在坚果领域的赛道上以创新的推动力引领潮流。

小创新中的大逻辑

过去，坚果只是春节销售的季节性产品。 年成立的以坚果和进口贸易为中心的沃龙，坚果领域的淡旺季越来越明显，春节一过，罐装、袋装、礼盒等包装坚果就卖不出去了。

另外，深耕坚果领域多年的沃龙创始人杨国庆节发现，中国坚果的人均摄入量远低于世界平均水平，缺乏科学的配合指导，开始考虑制作健康、方便、四季销售的坚果种类。 年，沃龙集团自主开发的“每日坚果”上市，坚果精品化、爆款化路线被打开，坚果固化的节庆费场景被打破。

混合包装不同种类的坚果看起来像简单的小创新，但其背后有整合供应链和创新营销的大逻辑。

每天以坚果核桃仁、腰果、榛子仁、越橘干等6种原料为例，分别来自美国、越南、土耳其、乌兹别克斯坦等国，为了实现稳定、标准化的供应链，具有强大的物流仓库能力和加 因此，杨国庆节每年多次去原产地选择，从坚果的大小、成色到价格自行谈判。

在加工中，沃龙抛弃了以前传来的油炸食品、添加等方法，使用低温、缓烧、轻加工技术，严格管理原料的控制-加工-分装-成品的全过程。

在营销中，沃龙在布局之前传达了离线渠道，然后用互联网的新营销方法打开市场。 年，沃龙天猫旗舰店上线，当年销售超过2亿袋，成为“每日坚果”网络销售第一。 从试水天猫到京东商城、苏宁易购( 002024，股票吧)、唯品会等国内外主流EC平台，沃龙迅速创造了企业品牌效应，年销售额突破10亿元大关。

“每天坚果”的诞生对整个坚果领域也有很大的蓝色海洋效果。 数据显示，国内坚果支出增长率连续5年在15%以上，其中仅“每日坚果”类别的市场规模就突破了100亿。

另外，根据《2019坚果炒作领域费用发现内在趋势白皮书》，在年国内休闲零食销售份额中，坚果类食品以17%的比例居第二位，仅次于咸味小吃，为12%的增长率。

高质量、重资产路线

继沃龙之后，百草味、三只松鼠( 300783，是股票吧)、良品店、来伊部、中粮食、网易严选等多个企业品牌进入“每日坚果”，老字号零食公司从“领先的瓜子公司”转型为“领先的坚果公司” 在这样激烈的同领域竞争格局下，沃龙依然可以维持两位数的增长，“每天坚果”累计销售10亿袋，但这样的成功绝非偶然。

当各大企业的品牌进行代工模式低价竞争时，沃龙反其道而行之，质量高，资产路线再利用，呈现出完全不同的扩张逻辑和迅速的发展路径。

前几天的双11价格战让沃龙企业品牌总监王萍印象深刻。 “有些企业品牌卖了39元，69元的箱子，但我们不参加价格战，还是重复139元的箱子，不考虑降低质量制作低价产品。 ”。

多次原料的100%是从美国、加拿大、越南等国家进口的，购买标准使用了国际最高的日本坚果订购标准，因此沃龙的购买价格比坚果领域的平均价格高很多。

另外，现在很多网坚产品是oem代的加工模式，通过小工厂的品牌生产降低价值成本，在短时间内迅速扩大规模，但对产品质量的控制力很弱。 在相关部门的吸引检查中，有名的坚果零食电子企业品牌被检测出超过霉菌和过氧化值等。

“沃龙的成功在于质量的再利用，即使在苦于年供应不足的时候，也没有去找工厂贴卡片，所以客户对我们非常信任。 》王萍的介绍。

多次投资工厂建设重资产模式的沃龙已经设立了四个工厂，现场近5万平方米，日产200万袋，其中三个工厂四个工厂于2019年上半年建成。

沃龙的潜力还来自线下的强大力量。 比起依赖电商渠道的网红竞品，沃龙70%的销售来自商超、便利店等线下实体店，在一二线城市实现全展望，渗透到三四五线城市，有欧美、澳大利亚、东南亚、中东等海外市场的扩大。

这样的决定来自电商红利到达瓶颈的评价。 从流量价格、平台佣金等价格来看，电商从网上购买流量中获得新顾客的价格已经相当于实体店铺费用。 未来的渠道争夺战越来越激烈，只有建立了完美线上的渠道壁垒的公司才能掌握主动权。

做好网络新市场营销

在青岛以前就传到公司了，沃龙还是少数熟稔网络的新营销玩家。 作为跨境联名、红人带品、电影植入巨头，沃龙继续领导坚果领域的新潮流。

在前几天上映的电视剧《精英律师》中，沃龙在剧中沉浸式深度情节中进行了高频曝光。 到目前为止，沃龙已经投资了“一切都很好”“加油，你是最棒的”“小欢乐”“我的少年莫格利”等十几部流量电影戏剧作品，霸屏各大卫视和视频网站，将沃龙企业品牌进一步纳入大众视野。

“我们与正午阳光等电影方面建立了良好的合作。 这样的植入剧今年将播出六七部。 到目前为止，我尝试了很多新的玩法，如与优酷、艾奇等合作投资网络综艺。 ”。 王萍说。

综艺节目运行后，比起数千万到数亿的冠名费用，影视剧的嵌入投入要小得多，对沃龙来说，台词可以隐含企业品牌理念，对电影方面来说，也可以提前回收一部分制作价格，可以说是双赢。

除了电影和网络移植，沃龙还投入微博、微信、抖音、小红书( RED )等新媒体平台，寻找与顾客更好的互动方法，特别是去年签约00后流量明星赖冠霖为企业品牌代言。 另外，沃龙也没有错过直播的风潮，在与李佳琦和薇雅等头部直播主播的密切合作中，几分钟就达成了数百万元的销售额。

沃龙如此雄辩地“接触网络”，是为了培养细分的费用群体和费用场景，得到越来越多的年轻人的好感。

“第一，扩大粉丝层。 特别是00后、95后所代表的互联网世代的交流，他们不是买我们的产品，而是在他们成长的时间进行企业品牌的培养，他们一进入社会就能对企业品牌有亲切感。 ”。 王萍的介绍。

在北京、深圳等一线城市，“每日坚果”成为融入日常费用场景的产品，点了一杯咖啡和一包坚果，成为白领早餐的标准装备。 但是，在二三四线城市，每天一包“每天坚果”的理念还处于培育阶段，节庆礼品的属性依然很重。

去年刚上市的坚果星新产品是沃龙扩大产品线，吸引年轻群体的最新尝试。 这种坚果饼干改变了原来产品的市场定位，继续丰富坚果产品的种类，将坚果的费用延伸到营养早餐、午睡、健康饮食等新的费用场景，沃龙牢牢占据了坚果领域的前沿。

来源：搜狐微门户