京东直播联手全聚德 烤鸭礼盒成交额同比增长32倍

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"今天，全聚德烤鸭有了新的产品！"6月15日，中国全聚德集团总经理周延龙来到京东客厅，亲自向粉丝们介绍全聚德烤鸭的新外卖产品。现场直播邀请了全聚德北京前门店烤鸭的主厨亲自切鸭子，这让粉丝们刷屏幕流口水。这一次，全聚德走进现场直播室，带来了21种餐饮产品和包装食品，包括百年老店经典烤鸭礼盒、全聚德咸鸭蛋等明星产品，以及最新的鸭系列休闲食品，特别是全新的烤鸭外卖礼盒和餐券，给现场直播室的数百万粉丝带来了全新的感受。据数据显示，全聚德当天首播节目的4小时直播超过了175万人，好评量超过了170万。单日营业额同比增长22倍，百年经典烤鸭礼盒成为明星产品的营业额同比增长32倍。此外，在开业时间内，全聚德京东旗舰店增加了10多万只粉饼，开启了全聚德数码布局项目的第一枪，并开通了在线销售渠道。

全聚德集团与京东直播的首次专题直播合作，依托京东超市庞大的用户基础，在BTG集团和京东集团领导的大力支持下，是推进全聚德品牌转型升级的一个极其重要的步骤。

烤鸭在网上发布现场表扬

6月15日晚，全聚德总经理周延龙亲自坐在京东超市直播室，为网友带来美味的烤鸭。在厨师的配合下，周延龙和主持人现场演绎了全聚德烤鸭的“色与味”。现场直接连接到全聚德烤鸭炉。全聚德的厨师解释说，烤鸭至少需要30道工序，全聚德的每只鸭子都有自己的“身份证”。在接二连三的拍摄中，观众不仅觉得制作过程不容易，还被美味的食物吸引住了，接二连三的“看起来很好吃”一个接一个地掠过银幕。

外卖烤鸭新产品网上推广备受关注

直播当天，全聚德新推出的烤鸭外卖产品在京东618超市正式推出，在口味、包装、价格等方面进行了全方位的创新，既保留了全聚德传统老字号的风味，又赋予了互联网创新，这无疑是品牌和消费者全新的体验和尝试。

目前，新的烤鸭外卖礼盒只在北京有售。接下来，京东超市将根据用户反馈，与全聚德携手打开全国销售渠道，让正宗的全聚德烤鸭在全国消费者的餐桌上焕然一新。同时，现场直播还推出了大折扣券产品，这也给粉丝的用餐需求带来了前所未有的福利反馈，在粉丝中广受欢迎。

创新营销加速了传统品牌的复兴

自2016年以来，JD.com超市确立了帮助老字号企业转型升级的战略，并以“互联网+老字号企业”的战略布局，实现了与国内多家老字号企业的合作，帮助品牌在互联网下完成品牌转型。2018年，JD.com超市依托京东的大数据、供应链和物流优势，与全国近100家老字号企业联合成立了“中国老字号无限零售联盟”，赋予老字号企业权力，全力帮助老字号企业实现在线品牌快速扩张。

为此，全聚德选择与京东超市合作举办首届品牌专场。全聚德通过京东大数据，利用京东超市大量高质量的年轻消费者，熟悉年轻消费者的心理，进行c2m逆向定制，为互联网下的消费者提供独家的老式产品，不仅实现了全聚德的新用户，还通过创新的营销模式增加了用户粘性。

其次，依托京东四通八达的物流系统，京东超市可以帮助全聚德在三、四线城市甚至更偏远的地区打通渠道，帮助全聚德真正进入全国市场，成为中国人可以享受的一种老式美食。京东快捷的物流和售后服务，可以保证老式商品的及时配送，保证售后无忧，给消费者带来高品质、稳定的购物体验。

最后，在营销方面，京东超市给老品牌带来了越来越多的曝光资源和多样化的营销方式。全聚德京东旗舰店粉丝数量激增12万人，增长76.9%，有效提升了全聚德的品牌认知度，拉近了与消费者的距离。

作为一个拥有156年历史的中国老品牌，全聚德积极追求创新和变革，向数字化转型升级。这一次，我们和京东超市合作试水，现场带货。我们希望依托京东的供应链、服务和数据优势，推动全聚德的数字化进程，同时在参与直播的过程中，我们可以学习和借鉴现代传播手段，对年轻人的需求和产品研发方向有更深的理解。未来，全聚德与京东超市的合作将进一步扩大和深化，老品牌与数字平台的深度融合将进一步实现。

来源：搜狐微门户