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2019年5月9日,“2019中国烹饪艺术节暨陕西烹饪国际美食文化节”(简称“美食节”)开幕式在xi大唐曲江新唐人街隆重举行。陕西省政协副主席陈强、中国烹饪协会会长姜俊贤、陕西省商务厅厅长赵润民、xi市副市长王勇等领导出席了开幕式。

美食节由中国烹饪协会、陕西省商务厅和xi政府联合主办。由全国17个省市的烹饪行业协会、xi市商务局、陕西餐饮业商会、陕西烹饪餐饮业协会、Xi市酒店烹饪协会、陕西美食广场小吃协会、陕西美食网联合举办。Xi宝安新城区、莲湖区、雁塔区、曲江新区和全省餐饮企业联合举办。

今年的美食节是陕西省第二次以丝绸博览会(西部会议)为平台举办的陕西美食品牌推广活动,也是中国烹饪协会和当地政府举办的第一届中国美食艺术节。这是一项全国性的烹饪行业活动。

据报道,美食节主要安排“五个展览和三个会议”。“五展”活动是5月9日至5月15日中外特色食品展览会的联合销售活动。大唐不夜城步行街主会场和永兴广场、方慧、Xi大渡汇、曲江会展中心四个分会场,通过不同特色和主题的食品展示和展览,宣传陕西特产食品和国内外美食,为陕西游客和丝绸博览会代表提供了解和品尝丝绸之路美食的服务。

2019中国烹饪艺术节和陕西烹饪国际美食文化节在xi安开幕

在此期间,5月9日至10日,“中国美食发展高峰论坛”、“2019陕西美食丝绸之路国际发展论坛”、“中国美食主题宴会展”和“中外国际美食交流展”在曲江温德姆至尊酒店宴会厅举行。通过理论探讨、品牌推广、技能展示和相互交流,将中国美食介绍给世界,弘扬陕西饮食文化,展示陕西饮食品牌,推动陕西饮食走向“走出去”和推广

2019中国烹饪艺术节和陕西烹饪国际美食文化节在xi安开幕

“2019‘中国美食’艺术节和陕西美食国际美食文化节”是全国餐饮业发展盛会,必将有助于陕西餐饮消费绿色、健康、可持续发展,对促进全省经济稳定增长起到积极作用。陕西省商务厅厅长赵润民在讲话中表示。(正文/图杨许婧张颖)

纪爱玲

来源:搜狐微门户

标题:2019中国烹饪艺术节和陕西烹饪国际美食文化节在xi安开幕

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