人造肉首进中国商超 将从7月4日起在上海盒马鲜生门店首发

本篇文章495字，读完约1分钟

7月2日，第一批人造肉“超越肉类”宣布将通过“箱马”在中国大陆开始销售其冷冻肉饼，这是人造肉首次进入中国超市系统。据悉，该产品将于7月4日在上海博克斯玛生鲜店推出，并将于8月份陆续在杭州、北京等地上架，让盒区的用户有一个全新的体验。

Boxma海外直营店负责人朱毅介绍说，之前没有针对生菜饼进口商的行业标准，大部分市场都以餐饮形式销售。这一次，随着“速冻混合产品”的规格成功推出，为人造肉在中国的推广打开了市场，成为一个先例。

“超越肉类”的创始人兼首席执行官伊森·布朗(Ethan Brown)选择Box Mare作为起点，他说:“在进入中国大陆市场的早期阶段，我很高兴与Box Mare合作，这已经成为一个重要的里程碑。Box Horse在零售行业的强大商品影响力将有助于将其他汉堡推广到成千上万的家庭。”这也意味着“人造肉”在中国市场进入了一个新的发展阶段。在宣布与博克斯马公司合作后，Beyond肉制品在上市前上涨超过10%。

博克斯马总裁后羿表示，预计到2020年底将实现“只有博克斯马拥有50%的产品”的目标，包括博克斯马自有品牌的产品，以及各种先独家销售、先推出的新产品。

来源：搜狐微门户