快乐柠檬首家无人智慧奶茶门店落地上海

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【亿邦电力新闻】3月15日，几天前，阿里巴巴的本地生活平台口碑，加入了茶叶品牌快乐柠檬，在上海推出了第一个无人智能奶茶店，并推出了第一个泡茶机器人。

益邦电力了解到，消费者只需通过口碑应用扫描代码，就可以自行选择奶茶的口味、冰度和糖度。付款完成后，泡茶机器人开始准备奶茶，然后将奶茶放入外卖柜中，整个过程无需人工参与。在整个过程中，从点餐、结算、泡茶到吃饭，都实现了智能化。目前，智能商店泡茶平均需要90秒。

据了解，此次推出的“雷蒙1号”泡茶机器人是由快乐柠檬和口碑公司牵头，与行业内的高品质独立软件开发商共同开发的，历时7个多月。从接收订单开始，机器人就可以完成一系列的过程，如材料选择、搅拌、密封、贴标签和提货通知。目前，该泡茶机器人可以为顾客提供8种茶饮料，并可以调节顾客对冰度和糖度的偏好。共有40多种定制组合，泡茶效率和品种仍在优化中。

“除了泡茶机器人硬件设备的创新，我们更感兴趣的是其背后的大数据应用。”快乐柠檬营销总部副总经理李宗义介绍，在选择店铺时，快乐柠檬通过大数据选择了上海日月光商圈，该商圈客流量大、消费力高，并进行智能店铺试点。并通过大数据人工智能算法，准确识别顾客的就餐偏好，并据此推荐个性化菜肴，从而提高点餐速度，提高点餐顾客的单价。

据报道，随着智能商店模式的成功验证，快乐柠檬将被大规模复制。更多拥有快乐柠檬和口碑的智能商店正在筹备中，未来将在更多的核心城市开设商店。

来源：搜狐微门户