世界大豆主要生产国分享经验：大豆种植如何走向可持续

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人民网北京3月28日电(赵)为促进世界主要大豆生产和贸易国之间的交流与合作，进一步宣传可持续发展理念在当今世界大豆生产和消费中的重要作用，满足国际市场特别是中国市场对大豆日益增长的需求。“南北美洲大豆可持续生产和消费重要性及与中国的贸易论坛”由国际大豆种植者联盟发起，由阿根廷大使馆主办，美国大豆出口协会协办

来自阿根廷、巴西、加拿大、巴拉圭、美国和乌拉圭的使馆官员、大豆行业的农民领袖以及中国大豆行业相关行业协会和企业的代表出席了论坛。历史上，许多大豆主产国为环境生态破坏付出了代价。例如，在20世纪30年代，由于长期过度的草地破坏和土地开垦，美国造成了土壤侵蚀和历史上著名的“黑色风暴”；巴西在亚马逊地区的大规模开垦计划也对亚马逊雨林造成了严重破坏。然而，正是由于这些教训，这些国家走上了可持续发展的道路，在技术、物流等方面做出了努力，建立了一套完整的法律法规，在增加供给和满足需求的同时，承担了保护耕地可持续生产能力、保护环境和自然资源的责任。

鉴于生物技术作物对阿根廷农业的影响，佩德罗？维格瑙介绍了阿根廷农民通过综合利用免耕和生物技术促进可持续生产来复兴阿根廷农业的故事。20世纪80年代，免耕技术在阿根廷逐渐推广，有效地保持了土壤中的养分，避免了土壤侵蚀，改善了土壤质量，降低了生产成本和碳排放。同时，由于农民使用生物技术抗除草剂大豆，解决了免耕法带来的杂草问题，使除草剂只杀杂草而不伤害大豆，大大简化了操作程序，节省了劳动力，缩短了种植周期，使农民在大豆收获后可以轮作其他作物，既增加了收入，又调节了土壤。利用这些先进技术，阿根廷有实力与其他农业大国竞争，也使阿根廷农业走上了可持续发展的道路。

来源：搜狐微门户