饿了么发布首份行业社会责任报告 去年下架问题餐厅1.5万家

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最近，饥饿发布了第一份企业社会责任报告(2016)，这也是外卖行业的第一份企业社会责任报告。该报告首次充分展示了饥饿人群的食品安全体系。2016年，饥饿食品成立了公司一级部门——食品安全部，全面独立负责整个平台的食品安全监管。为确保有效监管，该部门不与平台绩效挂钩，并将解决食品安全问题作为主要关键绩效指标评估。

目前，饥饿已经形成了较为全面的“食品安全体系”，包括风险反馈、商户结算、在线监管、供应链、服务评估和食品安全学校六个部分。

据报道，2016年，共有243，200家商户因合规问题未获准上网，占申请总数的近30%。在各种曝光和监督下发现问题，共拆除15，400家餐馆；公司积极过滤清理43.01万违规商户，自查率达到97%。去年三月是饥饿的“食品安全月”。饥民在全国范围内开展了大规模的自查自纠活动，对平台上的100多万商户进行了飞行检查，查出并下线了5257家非法餐馆。此外，在饥饿时，它推出了中国第一款外卖食品安全服务应用，帮助监管机构提高食品安全监管的准确性和及时性。

同时，如果你饿了，你应该吸收各种群体，包括退伍军人和残疾人，并为他们提供更多公平的就业机会。截至2016年底，饥饿已经在包括食品供应链、餐饮和分销在内的各个环节推动了约1000万人的就业。

为了减少外卖行业对环境的重大影响，如果你饿了，你应该开发更环保的餐具，同时促进企业采用更安全、更环保的包装，减少一次性餐具的使用。早在2011年，当我饥肠辘辘的时候，我就发起了一场“一元换饭盒”的全国环保运动，推动北京和上海淘汰不可降解的白色泡沫饭盒，带动了中国外卖行业的升级。

外卖正成为中国人在用餐和烹饪后的第三种常规饮食方式。网上外卖对人们的生活有着深远的影响。作为中国最早的在线外卖平台，饥饿已经建立了一个将交易平台、即时配送和供应链有机结合的家庭服务生态系统。截至2016年底，饥饿已经在全国1400个城市落户，平台用户超过1.3亿，交易平台日订单高峰超过900万。

来源：搜狐微门户