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期待牛根生的另类回归,它能给蒙牛带来不同的活力,找到以前的“火箭牛”。

本文由二良(微信号:三倩)授权我黑马发表,作者为钱真理。

如果我们看看中国乳业的历史,我们不禁会提到伊利和蒙牛,它们18年的恩仇史始于1999年牛根生的辞职。

一、蒙牛从1999年到2007年的崛起

1999年,41岁的牛根生时任伊利集团副总裁,主管生产。当时,由于与时任伊利集团董事长的郑俊怀发生冲突,他辞职并开始了蒙牛时代。

就像2003年中国年度经济人物获奖感言一样,牛根生:

他姓牛,但他喜欢速度。仅在四年时间里,他就进入了来自数千个行业的三大乳品公司。2003年,他热衷于抓住航空航天商机;2003年,他从大草原走上亚太经合组织国际舞台。他姓牛,但他跑出了火箭的速度。

蒙牛的销售额从1999年的4000万元猛增。2007年,牛根生用了8年时间才让蒙牛的销量首次超过伊利:

这背后的原因来自两个方面:整个乳制品行业的爆发,尤其是液态奶;

中国的液态奶人均年消费量从1998年的不到6公斤增加到2007年的约28公斤,增长了3.7倍。

蒙牛的营销策略:

2003年10月15日,中国第一位航天员杨利伟上天,蒙牛成为唯一的牛奶赞助商,成为“中国航天员专用牛奶”。

在2004年至2005年间,《超级女声》成为中国电视行业的一个引人注目的节目,一次吸引了10,000人来到空巷。蒙牛抓住了超级女声的营销机会,大大扩大了其品牌影响力。

至于利用电视广告的策略,蒙牛在2003年的招股说明书中已经提到过,这一策略至今仍被这两家公司所采用(伊利和蒙牛:不是牛奶,而是广告):

随着液态奶的增长和成功营销,2007年蒙牛90%的收入来自液态奶。与此同时,蒙牛也在不断扩大其液态奶的市场份额,自2003年以来一直是液态奶的第一个市场份额:

2007年,蒙牛液态奶的市场份额达到40.7%,远远超过其竞争对手:

资本市场也给了蒙牛丰厚的回报:截至2007年底,蒙牛自上市以来增长了约700%,而同期伊利增长了约200%。

(白色是蒙牛的股价,绿色是伊利的股价)

二.转折点二。2008年:三聚氰胺事件

2008年5月,一名网民披露了他2007年11月在浙江省泰顺县一家超市购买的三鹿奶粉的质量问题。

2008年9月,三聚氰胺事件正式爆发,国内乳制品行业的领军企业蒙牛和伊利的奶粉也被发现含有三聚氰胺。一度,中国制造的奶粉成了所有人谴责的对象。

面对三聚氰胺事件,牛根生流下了眼泪,肯定地说道:

不仅我不知道,我们团队也不知道,因为蒙牛的员工也去社会上的超市买奶制品。

对于三聚氰胺在当时是否是中国乳业的“潜规则”并未置评,但三聚氰胺似乎是伊利和蒙牛业绩的转折点,伊利和蒙牛当时对待经销商的方式也为此奠定了基础:

(摘自智湖的一位业内人士)

三.伊利涅磐从2009年到2016年

2009年7月,中粮进入蒙牛,成为其第一个股东。事实上,早在2005年,牛根生就诞生于蒙牛,专注于慈善事业。2011年6月,牛根生正式辞去蒙牛董事会主席职务。

伊利的管理团队从2002年开始运作,从那以后一直管理着公司。值得一提的是,2002年被任命为伊利总裁的潘刚,是当时中国520家重点工业企业中最年轻的总裁,年仅32岁。

从销售角度来看,自2009年以来,伊利迅速从三聚氰胺事件中恢复过来,并在2012年超越蒙牛成为中国乳业的老大:

如果我们看看伊利和蒙牛的毛利率和净利率,我们会发现伊利的毛利率自2009年以来一直高于蒙牛,而2013年后其净利率也远高于蒙牛。

这种情况源于伊利推出新产品带来的产品结构升级,使高端产品的比重增加,毛利率和净利润也增加:

特别值得一提的是安木西,2014年上市近10亿,2015年销售额达到近40亿。2016年,它超过了momchilovtsi,成为室温下的第一酸奶,销售额近80亿英镑。

(牧溪被命名为“奔跑的兄弟”,经常出现在两个程序框中)

三钱二良特别想指出的是,在这一切的背后,似乎是负责中粮集团的蒙牛,在过去已经失去了对营销的敏感性,而伊利则在利用蒙牛崛起之前的营销策略,针锋相对:

《奔跑的兄弟》:一个牧溪

爸爸在哪里?:qq之星

《我是歌手4》:伊利·金典

这些电视节目的受欢迎程度让伊利受益匪浅,而蒙牛似乎只是通过增加销售费用和促进销售来维持销售:

为此,资本市场从2009年开始也给了两家公司截然不同的答案:从2009年到现在,蒙牛增长了200%左右,而伊利同期增长了1500%左右。

目前,伊利的市场价值为1150亿英镑,而蒙牛的市场价值仅为530亿英镑,是伊利的一半,伊利的销售差距从2007年的领先变为2015年的落后100亿英镑。

也许正是因为这种情况,牛根生再也坐不住了:2016年9月,牛根生还是蒙牛战略与发展委员会的成员。

期待牛根生的另类回归,它能给蒙牛带来不同的活力,找到以前的“火箭牛”。毕竟,伊利和蒙牛的销售额差不多,而市值只有蒙牛一半的蒙牛实在是冤枉。

最后,我想提一下,牛根生已经捐出了他所有的蒙牛股份,成立了老牛基金会。2015年,牛根生又向基金会捐赠了15.34亿元,非常值得尊敬!

而伊利和蒙牛18年的恩怨情仇可能因为牛根生的回归而进入一个新的周期。

来源:搜狐微门户

标题:伊利与蒙牛:十八年恩仇录

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