速食自热产品成交额暴涨，京东超市如何助力品牌“破圈”？

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从在家打架“流行”到回来工作吃饭，方便食品已经成为一场大火。即使是在微博和颤音等社交和短视频平台上，方便面的新奇方法也曾一度成为热门话题。可以看出，中国人对吃这种东西从来都不完全满意。

京东超市的一组数据显示，在过去的三个月里，以快餐和自热食品为代表的便利产品表现突出。其中，快餐产品销售额分别增长198%、153%和115%；自热产品销售额分别增长38.8%、42.8%和30.6%。其中，孔大师、统一、双汇位列前三，其次是、海底捞、紫海国、金迈朗等品牌。

供应链优势为京东超市助品牌成长保驾护航

自疫情爆发以来，京东超市不仅为更多的消费者提供了可靠的保护，也让大量品牌充分感受到了京东超市的供应链能力，这有助于品牌在京东超市平台的销售增长。

说起疫情爆发之初的产品供应，重庆金羚羊电子商务有限公司的电子商务总监林瀚仍然记忆犹新。“当时，受疫情影响，其他电子商务渠道面临物流配送人员短缺，品牌依赖京东超市。坚实的物流基础设施建设、强大的供应链资源以及在第一线奋战的各类员工，为消费者安全、快速、准确地交付了产品。”

统一品牌方面的电子商务总监蔡也肯定了京东超市的供应链能力。“在疫情最严重的时期，京东超市仍能确保大多数一线城市的及时配送。在疫情严重的地区，京东超市经常与政府互动，为企业在配送问题上开绿灯，并确保产品不受限制交付。”

上海农心食品有限公司电子商务部部长孔超表示:“京东超市率先实现安全复工，恢复有序运营。无论是在家办公的最初形式，还是正常办公的全面实现，京东超市始终保证着平台的正常运行。当我们的品牌在产品、物流等方面遇到问题时，我们可以第一时间得到京东超市。帮助和解决我们的问题。”

紧跟消费趋势京东超市推动品牌在线渠道深化

疫情无疑推动了方便食品和自热食品从非日常消费品向日常消费品的属性转变。如今，随着消费习惯的进一步发展，方便食品市场正从小众走向大众。同时，消费者比以前更倾向于在网上购买相关产品。消费趋势的这些变化使得方便食品品牌看到了与京东超市更深入合作的潜力。

林瀚表示:“在网上渠道运营方面，自煮锅将深化未来与京东超市的战略合作，在c2m产品的定制开发中，推动自加热食品子行业的消费升级；在用户的共同建设方面，开放双向排水合作；在营销活动中，跨行业、多时间联合不同品牌的商家，让不同消费偏好的人都能了解蹲便器；在供应链方面，京东物流以其快捷的时效性、良好的服务和卓越的客户体验，为消费者提供最佳的购物体验。”

“互联网的后半段肯定要加班，这对电子商务无疑是有好处的。”蔡认为，“统一电子商务业务现在正处于一个特殊时期，所以我们应该勇于承担更多的责任，并将所有公司的供应优先考虑在线。”在疫情恢复的后期，我们必须抓住这批新消费者，配合平台流量支持，加强转型。”

在孔超看来，这的确是方便食品行业的一个新兴红利期。“作为一个品牌，我们将继续加大对京东超市的投资，建立和完善crm系统，并通过会员日、粉丝日等各种优惠。盈利模式增强了品牌成员的粘性，让更多的人了解并爱上农心，让店铺和品牌变得更大更强。”

未来，随着疫情带来的生活方式的改变，JD.com超市将继续与相关品牌合作，通过食品消费市场的变化趋势，为消费者提供更美味、更优质的产品。

来源：搜狐微门户