618重磅发布！京东7FRESH负责人王敬：七鲜超市营业平均1.5年可盈利

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5月30日，京东7鲜业务负责人王晶首次宣布7鲜超市mssm(餐饮解决方案超市)升级，并对经营策略做了深入解读。与此同时，作为业务升级后的第一家超市，京东七鲜超市北京首创直销店也开始全面对外开放，从而全面开放了京东七鲜的第二家618！

(5月30日，京东祁县食品生鲜超市北京老店隆重开业)

3+3战略:保持最大的开放性，与线下零售企业合作，促进整个行业的发展

王晶表示，升级后的京东七鲜超市作为京东七鲜业务之一，将与京东鲜等创新业态并行，成为更有效了解客户需求、更好服务客户的前台。与此同时，我们将专注于建立技术和供应链等中间阶段的能力，并在前台链接和授权多样化的零售模式。

在如此清晰的发展理念背后，隐藏着极其缜密的战略思维。在接受媒体采访时，王静首先提出并深入分析了7fresh的“3+3战略”:三大关键战略和三大核心能力建设。

三个关键策略。一是优化战略，七鲜回归的商业本质，不断优化现有业务板块，包括京东生鲜和祁县食品生鲜超市，集中资源和能力，实现可持续发展和盈利；其次，创新战略。除了现有的超市业态外，7fresh还将针对不同场景、不同客户和不同时间段推出多种超市创新业态，实现全场景、全渠道、全时间的消费覆盖；最后是合作策略，7fresh将与线下零售企业深度合作，全面开放技术、供应链和离岸金融中心(包括在线运营、整合营销、业态规划与创新、运营优化)，以促进整个行业的共同发展。

3核心能力建设。首先，在台湾建立技术能力，创造全方位的技术解决方案。第二，建设供应链中间阶段的能力，不断推进垂直供应链。第三，业务规划和运营优化能力建设是创新能力建设的核心。

谈到该策略的效果时，王静表示有信心:经过不断优化，京东七贤开业后平均1.5年就能实现盈利，其效率是线下超市的3倍，证明了7fresh的经营策略是正确的。我们保持开放的心态，希望今后能与零售企业深入合作，促进整个零售业的发展。

6+6经营战略:用心打造优质生活，成为顾客信赖的优质零售领导者

如何实施“3+3战略”？在消费升级的趋势下，如何更好地满足顾客的需求？王静也给出了答案:7fresh的愿景是将优质生活与心灵联系起来，以成为顾客信赖的优质零售指南为使命，其关键词是“质量”。我们有一个完整的经营理念体系，包括6s质量零售体系和六个正确的商品概念，这是我们实施“3+3战略”和实现愿景和使命的重要价值导向。

6s质量零售体系，包括食品安全第一、稳定的质量保证体系、质量第一的精选产品、美食解决方案、简单的生活创造和可持续发展。这是一个质量管理体系，最初由7fresh创建，并始终坚持。以祁县超市为例，店内80%以上的产品来自于协同供应链系统，可以说是精准选择和优秀选择，不仅提高了消费者的购买效率，也提高了经营管理效率。

此外，在食品解决方案方面，从消费趋势来看，超市正在从生鲜超市向食品解决方案超市(简称mssm)转变。在祁县超市，消费者不仅可以买到在家烹饪所需的新鲜食材，还可以买到基于新鲜食材的半成品和送到家中的成品食品，从而实现了在餐桌上轻松烹饪的消费理念，为消费者提供了快速、高效、经济、更优质的食品组合。

六种正确商品观念，包括正确的商品、正确的价格、正确的时间、正确的数量、正确的位置和正确的状态。

全渠道营销，这京东618有点不同

今年的京东618，即京东全球年中购物节，更是盛大/0。京东及其合作伙伴已投资1000多万人筹备京东618；超过90%的核心品牌将在京东618上发布新产品；数百万新产品助力京东618；联合数百万线下店铺参与京东618嘉年华，京东618引领的营销活动将覆盖7.5亿消费者！

与此同时，京东7fresh将投入巨大资源帮助京东618上线和下线。其中，以“尝遍天下”为主题，JD.com生鲜将投入数亿元的宣传费用，并先后推出了每日超低价格爆款、生鲜券五折优惠、生鲜免单等多种游戏，让消费者免除“算计”的痛苦，更简单地享受JD.com 618带来的真正低价！

京东储备了充足的新鲜食品，并推出了季节性产品的特别促销活动，如小龙虾、鲑鱼、樱桃、荔枝、榴莲、粽子等。，这样消费者可以一次抢够商品。同时，与蒙牛、贾培、三全、杜衡、贺路雪、dq、美威、国联等众多超一线新鲜品牌进行了深度合作。其中，dq首次为中国市场推出了全新的桶装冰淇淋，并选择京东生鲜作为世界第一平台，更大程度地满足不同消费者的需求。

七家生鲜超市将在线和离线连接，并将延长商店的营业时间。在促销方面，将获得30%-50%的利润；与此同时，七鲜超市还推出了一系列主题活动，如新产品发布、百货商店节、金枪鱼开业、家电等类别的线下商店。

来源：搜狐微门户