面包新语联手口碑 华东首家烘焙智慧店开业

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[亿邦电力新闻]6月28日，昨天，新加坡面包连锁品牌面包对话加入阿里巴巴的本地生活服务平台“口北”，在上海汇河市正式开设华东首家烘焙智能店。

据悉，该店不仅设立了全自动销售区域，还通过大数据为不同人群做出准确的产品推荐，从而反馈面包新语言的供应链，提高效率，降低成本。

在面包新话的自动销售区，顾客只需打开口碑或用支付宝应用扫描代码，然后打开容器进行购买。选择后，他们可以关闭柜门，实现自动结账。整个购物过程不到30秒。

这家智能商店也作为面包新语言和新产品的测试基地发挥着重要作用。根据消费者需求开发的新产品将在这家商店中占主导地位。经过一段时间的销售后，将根据大数据和消费者的反馈进一步优化，然后再判断是否在其他商店大规模推广。。

“这是我们与口碑在智能商店合作的开始。未来，面包新语言将支持口碑自助订购，消费者可以自己在线订购，在商店提货，给消费者带来多样化的消费体验。此外，面包新语还将把销售点延伸到更多的销售区域，并要求店外交通实现24小时营业。”面包新语言中国区域总经理林志强说。

早在去年11月，口北就率先宣布了无人智能餐厅技术的开通，为广大餐饮企业提供了包括智能点餐、智能推荐、服务通知、自助取餐、自动扣款和餐评等全过程解决方案。

除了无人智慧餐厅在北京和深圳享有盛誉外，威多美、面包新语、肯吉和沁园面包店四大连锁面包店品牌也宣布将打造无人智慧面包店。

据了解，无人智慧面包店专注于“无人自助”购物体验，一天24小时营业。消费者可以在手机上预订商品，并在预定时间到商店取货。此外，消费者还可以去商店挑选商品，通过自助收银机系统识别商品，并进行移动支付。

目前，韦多梅的第一家无人面包店几天前已经在北京开业。

据资料显示，面包新语言于2000年在新加坡正式成立，并开始在东南亚迅速扩展。2003年12月，面包新语进入中国市场，先后在上海、北京、广州、深圳、南京等40多个大中城市开设了350多家店铺。(文本/m.q)

来源：搜狐微门户