网络餐饮新规：无店无证经营商户将面临最低5万元罚款

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对于许多上班族来说，外卖是最方便的吃饭方式，既节省时间又不会耽误工作。随着互联网的发展，外卖行业已经进入爆炸式增长阶段，但伴随着它，食品安全问题也逐渐进入人们的视野。一些无证经营的黑作坊专门钻了订餐平台来检查和监督空，并进行非法经营。

近日，国家食品药品监督管理局发布了《互联网餐饮服务监督管理办法(征求意见稿)》，明确规定网上订餐商户必须有实体店并依法取得食品经营许可证，不得超范围经营，否则将面临最低5万元的罚款。送餐人员也包括在监督范围内。送餐人员未履行相应义务的，其所在单位将面临5000元至10000元的罚款。

从征求意见稿可以看出，网上订购监管体系正随着行业的发展不断得到整改和完善。《网络餐饮服务监督管理办法》正式实施后，将从最大的食品生产源头对网络餐饮提供商、外卖平台和送餐人员提出明确、严格的要求，全面推进网络餐饮服务绿色、规范发展之路。

当然，除了政府部门的监管外，我们应该积极呼吁大家共同探索符合互联网特点的监管和执法措施，从根本上预防食品安全问题。

对于互联网外卖平台，我们应该积极接受监管，严格审查加入平台的餐饮服务提供商的相关信息，避免一些不法商家钻空.空子同时，可以鼓励平台上的餐饮服务商向消费者展示其门店的真实环境，不仅可以随时响应政府监管部门的抽查，还可以展示门店的餐饮生产过程，让消费者完全放心。

对于消费者来说，如果他们遇到让你吃不安全的东西，他们应该主动向外卖平台或监管机构报告，以避免更多的消费者吃不安全的东西。因为舌尖上的安全，一方面保护是不够的。只有共同参与才能真正实现。

来源：搜狐微门户